Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru là tuyệt phẩm được làm từ 100% nho Chardonnay thu hoạch tại sáu ngôi làng Grand Cru thuộc vùng Côte des Blancs, Champagne, Pháp. Rượu có màu vàng rơm ánh xanh, bọt khí mịn và sống động. Hương thơm phức hợp của hoa trắng, quýt tươi và hạnh nhân rang mang lại cảm giác thanh lịch và tươi mát. Vị rượu mềm mượt, cân bằng, hậu vị kéo dài cùng độ khoáng tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các dịp sang trọng và là biểu tượng cho chất lượng đỉnh cao.

Giới thiệu về Champagne Duval-Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

Được tạo nên từ 100% giống nho Chardonnay thượng hạng, Champagne Duval-Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru là kết tinh từ sáu ngôi làng Grand Cru danh tiếng của vùng Côte des Blancs gồm: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant, Chouilly và Oiry.

Dưới bàn tay tài hoa của nhà sản xuất rượu Duval-Leroy – một thương hiệu độc lập và đầy tự hào của Champagne Pháp, dòng rượu này không chỉ nổi bật bởi sự tinh tế, mà còn được yêu thích bởi độ mượt mà, khoáng chất và tính tươi mới sống động.

Tài sản & Di sản – Niềm tự hào của Duval-Leroy

Ra đời từ năm 1859, Maison Duval-Leroy không chỉ là một nhà sản xuất sâm panh mà còn là người gìn giữ ba giá trị cốt lõi: Bảo vệ – Hoàn thiện – Truyền tải. Nhà rượu luôn ưu tiên phương pháp canh tác bền vững, tôn trọng thổ nhưỡng và khí hậu địa phương để tạo ra những loại Champagne vừa thanh lịch, vừa thể hiện rõ nét cá tính vùng miền.

Duval-Leroy Blanc De Blancs Grand Cru là một trong những biểu tượng tinh tuý của sự kế thừa truyền thống và đổi mới kỹ thuật hiện đại.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

Để tạo ra dòng Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru cao cấp và đầy tinh hoa này, những trái nho Chardonnay được tuyển chọn một cách nghiêm ngặt từ các mảnh vườn nho đạt chuẩn Grand Cru – danh hiệu cao nhất trong hệ thống phân hạng vùng nho Champagne. Chỉ những trái nho chín hoàn hảo, đạt độ axit và đường tự nhiên tối ưu mới được lựa chọn, và toàn bộ quá trình thu hoạch đều được thực hiện thủ công, vào sáng sớm, nhằm đảm bảo trái nho giữ được sự tươi mới và hương thơm nguyên bản.

Sau khi đưa về nhà máy, nho được ép nhẹ nhàng bằng máy ép kiểu cổ điển, tránh làm vỡ hạt để hạn chế vị đắng. Nước nho sau đó được chuyển vào các thùng thép không gỉ, nơi quá trình lên men lần đầu tiên (alcoholic fermentation) diễn ra dưới sự kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ. Việc sử dụng thép không gỉ thay cho thùng gỗ giúp bảo toàn sự thanh khiết, độ tươi mát và khoáng chất đặc trưng của giống nho Chardonnay trồng tại Côte des Blancs.

Tiếp theo, rượu được đưa vào chai để tiến hành lên men lần hai (prise de mousse) theo phương pháp truyền thống Champagne (méthode champenoise) – kỹ thuật làm sâm panh danh giá và cầu kỳ nhất, trong đó đường và men được thêm vào để kích thích quá trình tạo bọt trong chai. Chính trong giai đoạn này, các bọt khí CO₂ tự nhiên được hình thành và giữ lại trong chai, mang đến sự sủi bọt mịn màng, sống động, đặc trưng cho một chai Champagne chất lượng cao.

Điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt của Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru chính là quá trình ủ trên bã men (lees aging) trong chai kéo dài gần 3 năm. Trong thời gian này, rượu tiếp xúc liên tục với xác men đã chết, giúp phát triển các hương vị phức hợp, béo ngậy, có chiều sâu như bơ, bánh mì nướng, hạnh nhân rang hay kem tươi. Quá trình này cũng làm mềm cấu trúc rượu, tăng độ mịn, kéo dài hậu vị và nâng cao tính “terroir” – yếu tố thể hiện cá tính vùng đất nơi nho được trồng.

Tất cả các công đoạn – từ việc chăm sóc vườn nho theo hướng bền vững, thu hoạch thủ công, lựa chọn thời điểm lên men, đến ủ rượu và kiểm tra từng lô nhỏ – đều được thực hiện tỉ mỉ dưới sự giám sát của Maison Duval-Leroy, một nhà sản xuất với hơn 160 năm di sản và sự tận hiến cho nghệ thuật làm Champagne.

Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

Màu sắc – Vẻ đẹp thuần khiết và quyến rũ

Ngay khi rót ra ly, Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru thu hút ánh nhìn với sắc vàng rơm nhạt pha ánh xanh lấp lánh, gợi liên tưởng đến tia nắng ban mai lấp lánh trên sương sớm vùng Côte des Blancs. Sự phản chiếu ánh sáng trên ly rượu mang lại cảm giác vừa mát mẻ, vừa sang trọng, như một viên ngọc quý đang toả sáng dưới ánh đèn pha lê.

Các bọt khí cực nhỏ, đều, mịn và bền, tạo nên một chuỗi bong bóng sủi lên liên tục, kết thành lớp “vương miện” tinh tế trên bề mặt ly – một đặc điểm chỉ có ở những dòng Champagne được lên men trong chai lâu năm và kỹ lưỡng. Đây không chỉ là dấu hiệu của chất lượng tuyệt vời mà còn là trải nghiệm thị giác đẳng cấp cho người thưởng thức.

Hương thơm – Bản hòa tấu phức hợp và đầy lôi cuốn

Ở tầng hương đầu, rượu mở ra với mùi thơm nhẹ nhàng của hoa trắng như hoa nhài, hoa cam và hoa kim ngân – thanh khiết và dịu dàng. Ngay sau đó là sự xuất hiện nổi bật của tinh dầu quýt tươi, mang lại cảm giác tươi mát, sống động như đang đứng giữa một vườn cây có múi vào mùa thu hoạch.

Tầng hương giữa là sự hoà quyện của hạnh nhân rang nhẹ và bánh brioche, làm nổi bật chiều sâu và độ phức tạp nhờ quá trình ủ men dài ngày trên bã. Một chút nốt hương khoáng nhẹ, đặc trưng của vùng đất phấn trắng (chalky soils) Côte des Blancs, mang đến sự tươi mát và cân bằng, giúp rượu không chỉ quyến rũ mà còn sắc nét và thanh lịch.

Hương thơm của Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru không chỉ thu hút mà còn diễn tiến theo thời gian, càng để lâu trong ly, càng hé mở thêm nhiều tầng hương hấp dẫn, mang đến trải nghiệm khứu giác đầy chiều sâu.

Vị giác – Mượt mà, cân bằng và kéo dài tuyệt vời

Trên vòm miệng, Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru thể hiện sự mượt mà như nhung, với lớp bọt kem nhẹ bao phủ, mang lại cảm giác mềm mại và đầy đặn. Độ axit tươi mát – đặc trưng của Chardonnay Grand Cru – mang đến sự sống động và sảng khoái, trong khi kết cấu chặt chẽ và tinh tế tạo nên độ “gân guốc” vừa phải giúp rượu đứng vững trên mọi món ăn kèm.

Dư vị kéo dài với các nốt vị của vỏ chanh, hạnh nhân, và một chút bánh mì nướng nhẹ, đọng lại trên đầu lưỡi và vòm họng, để lại cảm giác trọn vẹn và thỏa mãn sau mỗi ngụm. Đây là loại Champagne lý tưởng để thưởng thức chậm rãi, cho phép người uống cảm nhận sự tiến hóa tinh tế của rượu qua từng khoảnh khắc.

Kết hợp ẩm thực với Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru là người bạn đồng hành lý tưởng cho các món ăn tinh tế:

• Hải sản tươi sống: Hàu, tôm, cua, sushi, sashimi

• Thịt trắng: Gà nướng, ức vịt áp chảo, ức ngỗng

• Rau củ: Măng tây, đậu Hà Lan, salad xanh

• Phô mai: Đặc biệt kết hợp hoàn hảo với phô mai dê mềm (chèvre)

Nhiệt độ phục vụ:

Ướp lạnh ở 8 – 10°C để đạt đến hương vị lý tưởng nhất.

Giải thưởng và đánh giá của Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

Với chất lượng đỉnh cao, Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru đã chinh phục giới chuyên môn và giành được những đánh giá xuất sắc:

• Wine Spectator: 93/100 điểm – Top những chai Champagne được yêu thích nhất.

• Robert Parker Wine Advocate: 89/100 điểm – Ghi nhận sự tinh tế và tròn trịa.

Lý do chọn Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru

• ✅ 100% Chardonnay Grand Cru – Đỉnh cao của sự tinh khiết và thanh lịch.

• ✅ Từ 6 ngôi làng Grand Cru trứ danh – Nơi hội tụ điều kiện khí hậu, đất đai lý tưởng nhất vùng Champagne.

• ✅ Ủ men gần 3 năm – Tạo nên kết cấu mịn màng và dư vị phức hợp kéo dài.

• ✅ Sản xuất theo phương pháp truyền thống – Cam kết chất lượng cao nhất.

• ✅ Phù hợp cho mọi dịp – Từ tiệc cưới, sinh nhật đến lễ kỷ niệm hay quà tặng doanh nghiệp.

Kết luận

Rượu Vang Champagne Duval Leroy Blanc De Blancs Brut Grand Cru không đơn thuần là một chai sâm panh, mà là tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa di sản và đổi mới. Hương vị tinh tế, quy trình sản xuất chuẩn mực và danh tiếng toàn cầu khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho mọi tín đồ yêu Champagne.

Hãy khám phá ngay chai Champagne tuyệt đỉnh này tại www.ruounhap.vn – nơi quy tụ những dòng rượu vang và Champagne cao cấp nhất thế giới.