Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L

Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L là một trong những dòng vang đỏ nổi bật đến từ nhà làm vang Gourmet Pere & Fils, thuộc vùng Languedoc – miền Nam nước Pháp. Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà và hài hòa, dòng vang này còn mang theo cả phong cách ẩm thực tinh tế của người Pháp – nơi rượu vang không đơn thuần là thức uống, mà còn gắn liền với câu chuyện, văn hóa và nghệ thuật thưởng thức.

Với sự kết hợp tài tình của 3 giống nho đỏ danh tiếng: Merlot – Cabernet Sauvignon – Syrah, dòng vang này tạo nên một hương vị sâu lắng, mạnh mẽ mà vẫn mềm mại, dễ uống. Không chỉ có phiên bản đóng chai, dòng vang này còn được phát triển ở dạng vang bịch (Bag-in-Box), giúp bạn dễ dàng sử dụng cho tiệc đông người, nhà hàng hay sử dụng hàng ngày.

Gourmet Pere & Fils – Nhà làm vang nổi tiếng vùng Languedoc, Pháp

Gourmet Pere & Fils là thương hiệu rượu vang thuộc tập đoàn Les Grands Chais de France (GCF) – một trong những tập đoàn rượu vang lớn mạnh nhất nước Pháp. Tập đoàn được thành lập từ năm 1979 bởi Joseph Helfrich, người được mệnh danh là “kiến trúc sư” của ngành công nghiệp rượu vang hiện đại tại Pháp.

Điểm mạnh của Gourmet Pere & Fils:

• Sở hữu nhiều vùng trồng nho rộng lớn tại Languedoc-Roussillon.

• Nguyên liệu đa dạng, phù hợp cho từng dòng vang riêng biệt.

• Kết hợp truyền thống thủ công với công nghệ làm vang hiện đại.

• Định hướng phong cách vang phù hợp món ăn, dễ kết hợp khi thưởng thức.

Languedoc vốn là vùng nho giàu ánh nắng, thổ nhưỡng đá vôi – đất sét, tạo nên những trái nho đậm hương – mạnh vị – giàu tannin. Đây chính là nền tảng để Entrecote Merlot Cabernet Syrah sở hữu hương vị dày dặn và lan tỏa.

Ý nghĩa của tên gọi “Entrecote” – Sinh ra để kết hợp cùng thịt bò

Tên Entrecote trong tiếng Pháp nghĩa là “thăn bò”.
Điều này đồng nghĩa dòng vang được thiết kế chuyên biệt để uống cùng thịt bò nướng, bít tết, beef steak…

Truyền thống của Gourmet Pere & Fils là tạo ra những dòng vang định hướng món ăn, giúp thực khách không phải băn khoăn khi lựa chọn rượu đi kèm thực phẩm.

Một số dòng cùng phong cách của hãng:

• Entrecote – kết hợp với thịt bò.

• Camembert – dành cho phô mai.

• Fruits de Mer – dành cho hải sản.

• Côte de Boeuf – dành cho sườn bò.

Đây chính là giá trị thực dụng & rất Pháp trong văn hóa rượu vang.

Sự hòa quyện của bộ ba nho đỏ nổi tiếng

1. Merlot

Mang đến:

• Hương trái cây đỏ chín mọng (mâm xôi, dâu đen, đào đỏ)

• Cấu trúc mềm, tannin mượt, dễ uống

• Hậu vị tròn đầy và dịu

→ Tạo độ êm và dễ chịu cho vang.

2. Cabernet Sauvignon

Mang đến:

• Tannin mạnh mẽ

• Hương nho đen, gỗ sồi, thuốc lá, vani

• Cấu trúc vững, vị dày, sâu

→ Tạo “xương sống” cho vang.

3. Syrah (Shiraz)

Mang đến:

• Màu sắc đậm sâu

• Hương mận đen, tiêu đen, cacao, cam thảo

• Cảm giác cay nhẹ quyến rũ nơi hậu vị

→ Tạo điểm nhấn hương vị đầy cá tính.

Kết quả:
Một dòng vang đậm đà – mạnh mẽ – mượt mà – dễ uống – hợp tiệc nhóm.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L

1. Thu hoạch nho vào sáng sớm khi độ chín đạt chuẩn, đảm bảo độ đường – acid cân bằng.

2. Tách cuống & nghiền nhẹ để giữ lớp vỏ, giúp tạo màu & tannin hài hòa.

3. Lên men ở nhiệt độ kiểm soát (24 – 28°C) để giữ hương trái cây tươi.

4. Ngâm vỏ kéo dài nhằm tăng màu sắc và độ sâu hương vị.

5. Ủ vang trong bồn thép / gỗ sồi tùy từng lô để làm tròn cấu trúc.

6. Pha trộn tỉ lệ Merlot – Cabernet Sauvignon – Syrah theo công thức riêng.

7. Đóng gói Bag-in-Box với công nghệ túi chân không chống oxy hóa.

→ Giữ vang tươi lâu, không bị hư nhanh như chai khi mở nắp.

Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L

Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L mang màu đỏ ruby đậm sâu, xen chút ánh tím huyền bí lấp lánh dưới ánh sáng. Màu sắc này phản ánh rõ đặc tính của giống nho Syrah, cho thấy đây là một dòng vang giàu cấu trúc, nồng nàn và đầy cá tính.

Hương thơm (Aroma)

Ngay từ lần đưa ly lên mũi đầu tiên, hương thơm của vang mở ra rất rõ nét:

• Trái cây đen chín mọng: mận đen (plum), nho đen (blackcurrant), việt quất.

• Hương hoa: phảng phất mùi hoa violet nhẹ nhàng, tinh tế.

• Gia vị và gỗ: tiêu đen, quế, gỗ sồi và vani từ thời gian ủ.

Khi lắc nhẹ ly, tầng hương thứ hai xuất hiện:

• Hơi khói nhẹ

• Gợi ý của socola đen và cacao

• Một chút cam thảo thoảng qua

→ Hương thơm phong phú, đa lớp, càng nhâm nhi càng khám phá được chiều sâu.

Vị giác (Palate / Taste)

Ngụm vang đầu tiên cho cảm giác:

• Mượt, đầy đặn nhờ Merlot

• Khỏe khoắn, có lực nhờ Cabernet Sauvignon

• Mạnh mẽ, đậm màu, hơi cay tinh tế nhờ Syrah

Vị trái cây lan tỏa mạnh, rõ ràng:

• Mận chín

• Anh đào đen

• Quả mọng rừng

Đi kèm với đó là lớp vị kẹo bơ và gỗ sồi tạo chiều sâu, giúp rượu dày nhưng không gắt.

Cấu trúc & Tannin

Tannin của Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L:

• Mịn – cân bằng – không chát gắt

• Khi uống tạo độ bám nhẹ trên vòm miệng

• Giúp vị rượu dẫn dắt tự nhiên từ đầu đến cuối

→ Vang mềm mại, dễ uống, phù hợp cả người mới uống lẫn người sành vang.

Hậu vị (Finish)

Sau khi nuốt, bạn cảm nhận:

• Vị trái cây đen vẫn lưu lại nhẹ nhàng

• Một chút tiêu đen & gia vị cay ấm ở cuống họng

• Sau cùng là hương socola và gỗ sồi quyện lại kéo dài

Hậu vị dai dẳng, tròn trịa, tạo cảm giác ấm áp và sang trọng.

Kết hợp món ăn với Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L

Dành cho:

• Bò bít tết / Beef steak

• Sườn bò nướng sốt BBQ

• Thịt cừu áp chảo

• Mỳ Ý sốt thịt

• Phô mai cứng (Gouda, Comté, Cheddar)

→ Món ăn càng đậm vị – nhiều protein, vang càng ngon & mềm hơn.

Hướng dẫn thưởng thức

• Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C

• Nên cho vang thở: 20 – 40 phút

• Ly rót: Bordeaux glass miệng rộng

• Dạng vang bịch có thể giữ vang ngon 20 – 30 ngày sau khi mở

→ Tiết kiệm – tiện lợi – hợp tiệc đông người.

Tại sao nên chọn Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L

Kết luận

Rượu Vang Bịch Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon 3L không chỉ đơn thuần là một thức uống.
Đó là sự hòa quyện tinh tế giữa truyền thống làm vang Pháp, nghệ thuật phối nho đỉnh cao và văn hóa ẩm thực tinh tế.

Một lựa chọn hoàn hảo cho:

• Bữa tiệc gia đình

• Liên hoan công ty

• Tiệc BBQ ngoài trời

• Nhà hàng – quán steak – buffet

👉 Tham khảo và đặt mua giá tốt tại:

www.ruounhap.vn

Cam kết hàng chuẩn – bảo quản đúng tiêu chuẩn – giao hàng toàn quốc.