Rượu vang 12 E Mezzo Negroamaro – Dòng vang Ý cao cấp 

Rượu Vang 12 E Mezzo Negroamaro là một trong những sản phẩm vang đỏ nổi bật của hãng rượu vang Varvaglione Vigne & Vini Srl. Rượu có màu sắc ruby ánh sáng hơi tím quyến rũ. Mang hương thơm đặc trưng của các loại trái cây màu đỏ như quả mận, anh đào và một số loại hoa quả rừng khác cùng chút vani chấm phá ấn tượng trong ly vang đỏ.

Chất rượu mượt mà, nồng độ cồn nhẹ 12.5% Vol cùng tannin độc đáo. Vang 12 E Mezzo Negroamaro del Salento IGP dễ uống thích hợp dùng chung với các món thịt nướng, BBQ hoặc thịt rừng. Cần để rượu nằm trong nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh sáng mặt trời.

Điều kiện phát triển giống nho Negroamaro – Thành phần chính của chai Vang Ý 12 E Mezzo Negroamaro 

Vang đỏ 12 E Mezzo Negroamaro được ủ từ giống nho Negroamaro được chăm sóc kĩ và thu hoạch vào cuối tháng 9 tại các vườn nho ở khu vực Tarantino. Sau khi đạt được chất lượng phù hợp, người nông dân sẽ lựa chọn và thu hoạch nho và mang đi sơ chế. Sau quá trình đầu tiên, rượu sẽ được ngâm để len men Malolactic ở nhiệt độ từ 24 đến 28 độ C.

Quá trình tiếp theo rượu sẽ được ngâm trong thùng gỗ sồi Pháp ít nhất 6 tháng để đảm bảo hương vị của rượu. Khi rót ra ly vang đỏ 12 E Mezzo Negroamaro sẽ toả ra mùi thơm của gỗ sồi ngào ngạt. 

Đặc điểm chai Vang đỏ 12 E Mezzo Negroamaro của Ý

Nho Negroamaro xuất hiện tại vùng Puglia, nước Ý cách đây hơn 1500 năm. Khu vực Salento tại đây là nơi trồng nho Negroamaro nhiều nhất. Vì vị trí địa lý phù hợp chịu tác động của khí hậu ấm áp của vùng Địa Trung Hải cùng thổ nhưỡng phù hợp cho nho Negroamaro sinh sống và phát triển tốt nhất.

Thông thường giống nho này được pha trộn cùng các giống nho nổi tiếng khác để tạo ra hương vị ấn tượng cho mỗi dòng vang. Nho Negroamaro còn được trồng tại các nước khác như Mỹ hay Úc. Tuy nhiên nhắc đến Negroamaro người ta lại nhớ ngay đến Salento của Ý. Vì thế chai vang đỏ 12 E Mezzo Negroamaro có thành phần 100% từ nho Negroamro là một trong những sản phẩm đặc biệt của giống nho này. 

Hãng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng Varvaglione Vigne & Vini Srl 

Varvaglione Vigne & Vini Srl đã sản xuất rượu vang suốt gần 100 năm qua và đã trải qua 4 thế hệ. Ngày nay Varvaglione là một trong những hãng rượu vang lớn và phát triển nhất tại Puglia. Sản phẩm rượu vang làm ra mỗi ngày đều tăng lên về số lượng cũng như chất lượng rượu vang ngày càng tuyệt vời hơn.

Công ty rượu vang lâu đời này nằm ở Taranto, Salento – một trong những vùng trồng nho nổi tiếng của Ý. Thời gian qua, hãng rượu vẫn luôn kết hợp kỹ thuật làm rượu giữa truyền thống và hiện đại để cho ra đời những dòng vang mang đậm chất Varvaglione. 

Varvaglione tập trung vào các giống nho bản địa của vùng Puglia. Những sản phẩm rượu vang của Varvaglione được làm từ các giống nho đỏ như Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera và Aglianico, các giống nho trắng gồm có Verdeca, Falanghina, Malvasia Biance và Fiano.

Varvaglione 1921 là một trong những hãng rượu lâu đời nhất ở miền Nam nước Ý. Cái tên lâu đời này đã được công nhận trên toàn quốc và khắp thế giới. Hiện tại đã có mặt tại hơn 60 quốc gia và hãng rượu cũng đã nhận được nhiều giải thưởng trong và ngoài nước.

Năm 2011, hãng rượu vang Varvaglione đã kỉ niệm năm thứ 90 của mình trong ngành sản xuất rượu vang tại Ý. Varvaglione Vigne & Vini Srl đã nhận được chứng nhận của BRC Certification, IFS International Food Standart và ISO 22005, ISO 9001, ISO 14001. 

Mua rượu vang 12 E Mezzo Negroamero chính hãng ở đâu?

Rượu vang 12 E Mezzo Negroamero 750ml đã được chuyên gia rượu vang hàng đầu thế giới – Luca Maronie đánh giá 91/100 điểm. Đây xứng đáng là chai vang đỏ có thể làm hài lòng từ những người dùng rượu khó tính nhất. Ngoài ra vang đỏ từ lâu được biết đến như một thức uống không thể thiếu trong mọi gia đình vì việc tin dùng vang thường xuyên để giữ gìn sức khỏe.

Dùng vang ở hàm lượng ổn định có thể giảm được cholesterol trong máu và các bệnh về tim mạch. Hiện nay rượu vang của Varvaglione Vigne & Vini Srl đang được tin dùng tại rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Rượu Nhập là một địa chỉ phân phối rượu vang tin cậy về chất lượng và giá thành hợp lý.