Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso

Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso là một trong những dòng vang đỏ tiêu biểu, dễ tiếp cận nhưng vẫn mang chiều sâu đáng kể của ColleMassari – nhà sản xuất danh tiếng bậc nhất vùng Montecucco, miền Nam Tuscany, Ý. Chai vang là sự kết hợp hài hòa giữa ba giống nho truyền thống của Ý: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo và 15% Montepulciano, tạo nên phong cách cân bằng, tinh tế, dễ thưởng thức nhưng vẫn đủ cá tính để ghi dấu ấn trong lòng người yêu vang.

Rigoleto Montecucco Rosso không hướng tới sự phô trương mạnh mẽ, mà chinh phục bằng nét thanh lịch, chuẩn mực Tuscany, rất phù hợp để dùng hằng ngày, tiếp khách, dự tiệc hay làm quà biếu trang nhã.

Xuất xứ và vùng trồng nho Montecucco – “Viên ngọc mới” của Tuscany

Montecucco là một vùng trồng nho DOCG tương đối trẻ so với những tên tuổi lẫy lừng như Chianti Classico hay Brunello di Montalcino. Tuy nhiên, lịch sử trồng nho tại đây đã có từ thời Etruscans (thế kỷ VIII TCN). Điểm khác biệt lớn nhất của Montecucco nằm ở địa hình và khí hậu đặc biệt:

• Vườn nho nằm ở độ cao trung bình 300 – 500m so với mực nước biển

• Đối diện thị trấn Montalcino

• Chịu ảnh hưởng trực tiếp từ khối núi lửa cổ Monte Amiata

Chính lớp đất núi lửa giàu khoáng chất, kết hợp biên độ nhiệt ngày – đêm lớn, đã giúp nho Sangiovese tại Montecucco đạt độ chín tối ưu, giữ được độ axit tự nhiên, tannin mịn và hương thơm tinh khiết – những yếu tố then chốt làm nên bản sắc của Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso.

Nhà sản xuất ColleMassari – Biểu tượng chất lượng của Montecucco

Quy mô lớn nhưng triết lý làm vang tinh tế

ColleMassari hiện được xem là nhà sản xuất lớn nhất và có ảnh hưởng nhất tại Montecucco. Điền trang sở hữu tổng diện tích lên tới hơn 1.200 ha, bao trọn gần như toàn bộ một ngọn đồi lớn của vùng. Tuy nhiên, điểm đáng chú ý là:

• Chỉ khoảng 120 ha được sử dụng cho trồng nho

• Gần 90 ha dành cho vườn ô liu hữu cơ

• Phần còn lại là rừng, đồng cỏ và hệ sinh thái tự nhiên

Triết lý của ColleMassari là sản xuất bền vững, tôn trọng tự nhiên, không chạy theo sản lượng mà tập trung tối đa vào chất lượng và cá tính vùng miền.

Những gốc nho Sangiovese cổ thụ quý giá

Tại ColleMassari, nhiều vườn nho Sangiovese có tuổi đời 40 – 60 năm, đặc biệt là khu Poggio Lombrone – nơi cho ra đời những dòng vang cao cấp nhất của nhà làm vang này. Riêng giống nho trắng Vermentino chỉ mới được trồng từ năm 2000, thể hiện sự chọn lọc kỹ lưỡng và chiến lược dài hạn.

Thành phần nho trong Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso

Rigoleto Montecucco Rosso là minh chứng rõ nét cho nghệ thuật phối trộn nho (blending) của ColleMassari:

• 70% Sangiovese

  • Mang lại cấu trúc xương sống, độ axit cân bằng

  • Hương anh đào chín, mận đỏ, thảo mộc khô

• 15% Ciliegiolo

  • Tăng độ mềm mại, tròn vị

  • Gợi hương trái đỏ tươi và chút hoa nhẹ

• 15% Montepulciano

  • Bổ sung màu sắc đậm, tannin mượt

  • Tăng chiều sâu và hậu vị

Sự phối trộn này giúp Rigoleto vừa giữ được linh hồn Sangiovese Tuscany, vừa dễ uống, thân thiện với nhiều đối tượng thưởng thức.

Quy trình sản xuất Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso

Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso áp dụng quy trình sản xuất khép kín, khoa học nhưng không can thiệp thô bạo:

1. Thu hoạch thủ công

   • Nho được hái bằng tay vào thời điểm chín lý tưởng

   • Tuyển chọn kỹ lưỡng ngay tại vườn

2. Lên men trong thùng thép không gỉ

   • Nhiệt độ kiểm soát ở mức trung bình

   • Giữ trọn hương thơm tự nhiên của nho

3. Ủ rượu có chọn lọc

   • Phần lớn rượu tiếp tục ủ trong thùng thép

   • Một phần nhỏ ủ trong thùng gỗ sồi

4. Thời gian ủ trung bình 16 tháng

   • Giúp rượu ổn định, hài hòa trước khi đóng chai

Cách làm này giúp Rigoleto không bị lấn át bởi gỗ sồi, giữ được phong cách tươi mới, thanh lịch – đúng tinh thần vang đỏ Tuscany hiện đại.

Hương vị Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso

Màu sắc

Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso sở hữu màu đỏ ruby ánh garnet, trong trẻo và sâu, thể hiện độ chín vừa phải và cấu trúc cân bằng.

Hương thơm

Ngay khi mở nắp, Rigoleto lan tỏa phức hợp hương:

• Anh đào đen, mâm xôi, dâu rừng

• Thảo mộc khô đặc trưng Tuscany

• Gỗ sồi nhẹ, vani, tuyết tùng tinh tế

Vị rượu và cấu trúc

• Thân rượu: Medium-bodied

• Tannin: Mịn, êm, không gắt

• Axit: Tươi, cân bằng

• Hậu vị: Dài vừa, sạch và dễ chịu

Trên vòm miệng, rượu cho cảm giác căng tròn, hài hòa, vị chát vừa phải, điểm xuyết chút cay nhẹ của tiêu đen – rất dễ uống nhưng không hề nhạt nhòa.

Cách phục vụ và kết hợp món ăn với Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso

Nhiệt độ thưởng thức

👉 16 – 18°C

Decant

• Không bắt buộc

• Có thể decant 20–30 phút để hương mở tốt hơn

Kết hợp món ăn

Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso rất linh hoạt khi kết hợp ẩm thực:

• Mỳ pasta sốt cà chua, sốt thịt

• Pizza Ý truyền thống

• Gà nướng thảo mộc

• Ức vịt áp chảo

• Phô mai mềm, bán cứng

Lý do nên chọn Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso

• Đến từ nhà sản xuất hàng đầu Montecucco

• Phối trộn nho hài hòa, dễ uống

• Phong cách Tuscany rõ nét

• Giá trị cao so với chất lượng

• Phù hợp nhiều dịp: tiệc, quà biếu, thưởng thức hằng ngày

Rigoleto là lựa chọn lý tưởng cho cả người mới uống vang lẫn người sành vang đang tìm một chai Tuscany chuẩn mực, không quá nặng nhưng vẫn đầy cá tính.

Kết luận

Rượu Vang ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso không chỉ đơn thuần là một chai vang đỏ Ý, mà còn là đại diện tiêu biểu cho tinh thần làm vang bền vững, chuẩn mực và tinh tế của vùng Montecucco. Với hương vị hài hòa, cấu trúc đẹp và phong cách dễ tiếp cận, Rigoleto xứng đáng có mặt trong mọi bộ sưu tập vang gia đình.

👉 Hãy ghé thăm www.ruounhap.vn để khám phá thêm nhiều dòng rượu vang Ý nhập khẩu chính hãng, chất lượng cao và phù hợp cho mọi nhu cầu thưởng thức.