Rượu vang Chateau La Croix du Casse Pomerol là một tuyệt phẩm đến từ vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp, nổi bật với hương vị đậm đà và tinh tế. Mỗi giọt rượu đều là kết quả của sự chăm sóc tỉ mỉ và kinh nghiệm dày dặn từ nhà sản xuất Borie Manoux, mang đến một trải nghiệm thưởng thức không thể nào quên.
Nguồn Gốc và Lịch Sử
Chateau La Croix du Casse nằm trên cao nguyên nổi tiếng tại Pomerol, với đất đai giàu sỏi, cát và sắt vụn. Đặc điểm này giúp cho trái nho nơi đây có hương vị độc đáo và đặc trưng. Năm 2005, tài sản được gia đình Casteja mua lại và tiến hành hiện đại hóa hầm rượu để nâng cao chất lượng và năng suất sản xuất.
Quy Trình Sản Xuất
Rượu vang Chateau La Croix du Casse Pomerol được làm từ hai giống nho chính là Merlot (93%) và Cabernet Franc. Nho được thu hoạch bằng tay, đảm bảo chọn lựa những trái nho chín hoàn hảo nhất. Sau quá trình ngâm kéo dài đến 6 tuần, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới từ 16 đến 18 tháng, thậm chí có thể kéo dài hơn 24 tháng. Trước khi đóng chai, rượu không được làm trong hoặc lọc, giữ nguyên hương vị tự nhiên và tiềm năng bảo quản lên đến 10 năm.
Đặc Điểm Hương Vị
Màu sắc: Rượu có màu đỏ lựu đậm, ánh tím.
Hương thơm: Hương thơm phức hợp với sự kết hợp của trái cây chín mọng như quả anh đào, mâm xôi, hòa quyện cùng mùi hương vani, mocha và gia vị nhẹ.
Vị: Rượu có vị mạnh mẽ, tập trung với cấu trúc tannin mượt mà và hậu vị phong phú, kéo dài. Những gợi ý của mứt trái cây chín và vani tạo nên một cấu trúc thanh lịch và cân bằng.
Thưởng Thức Rượu Vang
Chateau La Croix du Casse Pomerol lý tưởng khi được phục vụ ở nhiệt độ 16°C – 18°C. Kết hợp hoàn hảo với các món ăn từ thịt bò, thịt đỏ, các món nướng, hầm và phô mai, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
Lý Do Chọn Chateau La Croix du Casse Pomerol
Chateau La Croix du Casse Pomerol không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đỉnh cao, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà tặng đặc biệt.
Kết Luận
Chateau La Croix du Casse Pomerol là biểu tượng của truyền thống và chất lượng trong ngành sản xuất rượu vang Pháp. Trải nghiệm ngay để cảm nhận sự đặc biệt trong từng giọt rượu vang này.
Đừng quên ghé thăm website www.ruounhap.vn để tìm hiểu thêm về nhiều loại rượu vang cao cấp khác.
Reviews
There are no reviews yet.