Rượu Vang Chateau Durfort Vivens, xếp hạng 2 trong bảng xếp hạng Grand Cru Classe en 1855, là biểu tượng của quận Margaux, Bordeaux, Pháp. Với hương vị tinh tế, cấu trúc mạnh mẽ và quy trình sản xuất hữu cơ, rượu vang này mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và sang trọng.
Lịch Sử và Vị Trí Địa Lý
Château Durfort-Vivens là một lâu đài rượu vang danh tiếng thuộc vùng Margaux, Bordeaux, Pháp. Được xây dựng từ thế kỷ 19, lâu đài này đã có lịch sử trồng nho từ thế kỷ 17, tạo nên nền tảng vững chắc trong ngành công nghiệp rượu vang. Với diện tích 55ha, Chateau Durfort Vivens trồng 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot và 5% Cabernet Franc. Từ niên vụ 2012, họ đã áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ và Biodynamie, và đến năm 2016 được chứng nhận chính thức.
Quá Trình Sản Xuất
Chateau Durfort Vivens nổi tiếng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tuân thủ các quy trình truyền thống và hiện đại. Những người thợ lành nghề tại đây đã tận dụng tối đa tiềm năng của các giống nho cao cấp, kết hợp với phương pháp ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra những chai rượu vang có hương vị độc đáo và phong phú.
Hương Vị Độc Đáo
Rượu vang Chateau Durfort Vivens Margaux mang đến một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời với:
- Hương thơm: Tinh tế và phức tạp với hương trái cây đen chín mọng như anh đào đen, mận, việt quất, cùng với hương thảo, hoa cỏ và đất trồng.
- Hương vị: Cấu trúc mạnh mẽ và tròn đầy, với hương vị trái cây đen đậm như anh đào đen, mâm xôi và quả lý chua đen, kết hợp với cacao, cafe, gia vị, thuốc lá và vani từ thùng gỗ sồi.
- Độ chua và độ ngọt: Cân bằng hoàn hảo, với độ chua mềm mượt, tăng tính cân đối và dễ uống.
- Tannin: Tannin tốt và cân đối, êm ái và mượt mà, không quá chát.
- Body và độ dài: Body tròn trịa và đầy đặn, với độ dài hương vị kéo dài sau khi thưởng thức.
Thưởng Thức
Để rượu vang Chateau Durfort Vivens đạt độ ngon lý tưởng, nên thưởng thức ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Đây là dòng rượu vang có tiềm năng lão hóa cao, nên hương vị sẽ tiếp tục phát triển theo thời gian. Rượu vang này đặc biệt phù hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, thịt cừu nướng tảng, cốt lết heo áp chảo sốt tiêu đen, bò nướng BBQ, cùng các món thịt gia cầm như gà quay nhồi khoai, chim cút nướng hay vịt quay.
Lý Do Chọn Chateau Durfort Vivens
Chateau Durfort Vivens không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Với hương vị độc đáo, quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đỉnh cao, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà tặng đặc biệt.
Kết Luận
Chai rượu vang Chateau Durfort Vivens từ Margaux, Bordeaux không chỉ là một sản phẩm tuyệt vời về hương vị mà còn là biểu tượng của truyền thống và chất lượng của ngành sản xuất rượu vang Pháp. Hãy trải nghiệm ngay để cảm nhận sự đặc biệt trong từng giọt rượu. Đừng quên ghé thăm website www.ruounhap.vn của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhiều loại rượu vang cao cấp khác.
Reviews
There are no reviews yet.