Rượu Vang Chateau Angelus

Rượu Vang Chateau Angelus là một biểu tượng vang đỏ nổi tiếng của tiểu vùng Saint-Emilion, Bordeaux, Pháp. Với tên gọi trước đây là Château L’Angélus hoặc đơn giản là L’Angélus, loại rượu này đã khẳng định vị thế của mình trên bản đồ rượu vang thế giới nhờ chất lượng thượng hạng và hương vị độc đáo. Nhà máy rượu tọa lạc tại xã Saint-Émilion, tỉnh Gironde, bên bờ phải của vùng rượu vang Bordeaux.

Lịch sử và phát triển

Trong suốt 30 năm qua, Hubert de Bouard de Laforest đã không ngừng cải tiến các phương pháp canh tác và kỹ thuật đặc biệt để tận dụng tối đa tiềm năng tự nhiên của vùng đất này. Năm 2012, Chateau Angelus được xếp hạng Premier Grand Cru Classe A, công nhận vị thế hàng đầu trong khu vực. Vườn nho của Chateau Angelus nằm trong một khu vực nhìn ra ba nhà thờ Saint-Emilion, nơi tiếng chuông vang lên mỗi sáng, trưa và tối, mời gọi mọi người dừng lại để cầu nguyện.

Hương vị đặc trưng

Chateau Angelus Saint – Emilion Grand Cru nổi bật ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu đỏ ruby sẫm viền tím. Nhà sản xuất đã lựa chọn ba giống nho cơ bản phối hợp với nhau theo một tỉ lệ nhất định đó là Merlot chiếm 53%, Cabernet Franc chiếm 47% để làm nguyên liệu cơ bản cho sản xuất rượu. Hương thơm phong phú từ các loại quả mọng đen như mận đen, lý chua đen và dâu tằm hòa quyện với hương thuốc lá gỗ sồi và vanilla từ quá trình ủ sồi kéo dài từ 12-18 tháng. Đặc biệt, tầng hương tam cấp gồm hương da thuộc và khói đất tạo nên độ sâu và sự phức tạp độc đáo, làm nên sự khác biệt của Chateau Angelus.

Thưởng thức rượu vang Chateau Angelus

• Nhiệt độ phục vụ: Để đạt độ ngon lý tưởng, rượu nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
• Kết hợp món ăn: Chateau Angelus Premier Grand Cru Classe hoàn hảo khi kết hợp với các món nướng từ thịt đỏ như bò, cừu, heo hoặc thịt gia cầm như gà, vịt. Ngoài ra, các loại phô mai như Gouda, Comté hoặc Roquefort cũng rất phù hợp với cấu trúc phức tạp của rượu.

Về nhà sản xuất Chateau Angelus

Chateau Angelus là một nhà sản xuất rượu vang danh giá tọa lạc tại Saint Emilion, đông bắc Bordeaux. Với diện tích tổng cộng 39 héc-ta vườn nho, họ nổi tiếng với những dòng vang Merlot – Cabernet Franc chất lượng cao, được đánh giá cao bởi các nhà phê bình. Tên gọi Angelus được lấy cảm hứng từ tiếng chuông nhà thờ gần đó, biểu tượng của truyền thống và sự tôn kính.

Lý do chọn Chateau Angelus

Chateau Angelus không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Hương vị độc đáo, quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đỉnh cao làm cho Chateau Angelus trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà tặng đặc biệt.

Kết luận

Chai rượu vang Château Angelus từ Saint-Emilion không chỉ là một sản phẩm tuyệt vời về hương vị mà còn là biểu tượng của truyền thống và chất lượng của ngành sản xuất rượu vang Pháp. Hãy trải nghiệm ngay để cảm nhận sự đặc biệt trong từng giọt rượu.

Để biết thêm thông tin và khám phá thêm nhiều loại rượu vang cao cấp khác, hãy ghé thăm website của chúng tôi tại www.ruounhap.vn.