Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose là dòng vang nổ hồng tinh tế đến từ vùng Vin Mousseux, Pháp, nơi nổi tiếng với truyền thống lâu đời trong nghệ thuật tạo bọt sủi thanh lịch.
Trong những khoảnh khắc đáng nhớ của cuộc sống – một buổi tiệc sinh nhật, bữa tối kỷ niệm, lễ cưới, tiệc công ty hay đơn giản chỉ là buổi quây quần bên gia đình – chỉ cần một chút bọt sủi li ti, một sắc hồng mềm mại và một dư vị tươi mát, là không khí đã trở nên trọn vẹn hơn.
Nguồn Gốc Thương Hiệu – Calvet: 200 Năm Tinh Hoa Vang Pháp
Để hiểu vì sao Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose được tin dùng rộng rãi, hãy cùng nhìn lại thương hiệu Calvet – một trong những nhà sản xuất rượu vang uy tín lâu đời nhất nước Pháp.
-
Thành lập năm: 1818
-
Người sáng lập: Jean-Marie Calvet
-
Khởi nguồn: Tournon-sur-Rhône – Thung lũng Rhône, Pháp
-
Trụ sở phát triển: Bordeaux – thủ phủ rượu vang thế giới
Ngay từ những năm đầu, Calvet đã theo đuổi triết lý:
“Tạo ra rượu vang dễ thưởng thức, đạt sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị, cấu trúc và cảm xúc.”
Với bề dày lịch sử hơn 200 năm, Calvet đã trở thành thương hiệu vang Pháp có mặt tại hơn 100 quốc gia, được yêu thích trong nhà hàng – quán bar – cửa hàng rượu cao cấp trên toàn thế giới.
Calvet Celebration Brut Rose Sparkling Wine là một trong những đại diện tiêu biểu, mang đậm phong cách trẻ trung, tinh tế và gần gũi với người thưởng thức.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose
Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose được tạo nên từ ba giống nho chủ đạo được canh tác tại vùng Vin Mousseux – Pháp, nơi có khí hậu mát mẻ, đất đá giàu khoáng chất và mùa nắng nhẹ nhàng, rất lý tưởng cho việc phát triển hương vị trái cây tươi sáng.
| Giống nho | Đặc tính | Vai trò trong hương vị rượu |
|---|---|---|
| Muscat | Thơm mạnh hương hoa và trái cây chín | Tạo hương ngọt nhẹ, quyến rũ, mang đến cảm giác êm ái trên vòm miệng |
| Cinsault | Vỏ hồng nhạt, tannin thấp | Tạo màu hồng pastel thanh lịch, kết cấu mềm mại, dễ uống |
| Grenache | Giàu độ ngọt và độ tròn | Tăng chiều sâu hương vị, cho hậu vị béo mịn và kéo dài |
Sự phối trộn tỷ lệ cân bằng giữa ba loại nho này đã tạo nên một phong cách rượu tươi mát – trẻ trung – dễ thưởng thức, phù hợp từ người mới đến người đã quen uống vang.
Bước 1: Thu Hoạch Nho Đúng Thời Điểm
Nho được thu hoạch khi đạt:
-
Độ chín đường cân bằng
-
Hương thơm trái cây lên rõ
-
Vỏ mềm, nhiều nước nhưng không quá ngọt
Việc chọn đúng thời điểm giúp rượu giữ được độ tươi và vị thanh, tránh cảm giác nặng hay gắt.
Bước 2: Ép Nhẹ Nhàng Giữ Lại Màu Hồng Tự Nhiên
Ngay sau khi thu hoạch, nho được đưa vào hệ thống ép thủy lực áp lực thấp.
-
Cách ép này không nghiền nát vỏ
-
Nhờ đó màu hồng pastel được giữ lại rất tự nhiên
-
Tránh chiết xuất quá nhiều tannin gây chát
Đây chính là lý do tại sao Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose có màu hồng nhẹ tinh tế, mềm mại chứ không đậm sậm.
Bước 3: Lên Men Lần Thứ Nhất – Giữ Trọn Tinh Khiết
Dịch nho sau khi lắng lọc được lên men ở nhiệt độ thấp (14–18°C) trong bồn thép không gỉ.
-
Quá trình này bảo toàn tối đa hương trái cây tươi
-
Giúp rượu giữ được phong cách tinh khiết – thanh mảnh
Không sử dụng gỗ sồi ở bước này nhằm đảm bảo rượu không bị vani hoặc khói chi phối.
Bước 4: Lên Men Lần Thứ Hai Theo Phương Pháp Charmat
Đây là trái tim của quá trình sản xuất vang sủi.
-
Rượu được đưa vào bồn áp suất kín
-
Men và đường tự nhiên được thêm vào kích hoạt lên men lần 2
-
Khí CO₂ sinh ra không thoát ra ngoài
→ Tạo nên bọt sủi tự nhiên li ti, bền và mịn
Phương pháp Charmat giúp vang:
-
Tươi trẻ
-
Mát lành
-
Mang hương trái cây rõ rệt
→ Rất dễ uống và dễ yêu.
Bước 5: Làm Lạnh – Ổn Định – Lọc Trong – Đóng Chai
Rượu sau khi hoàn tất lên men:
-
Được làm lạnh nhanh để giữ bọt
-
Lọc tinh để đạt độ trong sáng
-
Ổn định rồi đóng chai 750ml bằng công nghệ vô trùng
Chai thành phẩm có:
-
Độ cồn 11,5% nhẹ nhàng
-
Bọt mịn, không gắt
-
Hương thơm trái đỏ tươi sáng
Mọi chai trước khi rời nhà máy đều được kiểm định cảm quan nghiêm ngặt, đảm bảo đúng hương – đúng màu – đúng cảm giác.
Hương Vị Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose
Nếu mô tả Calvet Celebration Sparkling Rosé bằng hình ảnh, đó sẽ là một cô gái:
“Ngọt ngào, thanh lịch, duyên dáng và đầy sức sống.”
Màu Sắc – Sắc Hồng Pastel Tinh Tế và Cuốn Hút
Ngay khi Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose được rót ra ly, bạn sẽ nhận thấy một sắc hồng pastel trong trẻo đầy duyên dáng – không quá đậm, không quá nhạt, mà vừa đủ để toát lên vẻ thuần khiết và nữ tính.
Gam hồng này được hình thành tự nhiên từ vỏ nho Cinsault và Grenache trong quá trình ép nhẹ, không pha màu, không tạo màu nhân tạo.
-
Nền rượu trong sáng, ánh sắc hồng phớt ánh cam nhẹ như ánh hoàng hôn mùa hè.
-
Khi ánh sáng chiếu qua ly, rượu tạo hiệu ứng lấp lánh tinh tế, rất đẹp mắt trên bàn tiệc và đặc biệt “ăn ảnh” khi chụp hình.
Lớp bọt sủi li ti, mảnh, bền và tan chậm lan tỏa từ đáy ly, tạo cảm giác tươi sống và tràn đầy năng lượng, khiến người thưởng thức muốn nâng ly ngay lập tức.
Hương Thơm – Ngọt Ngào, Thanh Nhẹ, Đầy Sức Gọi Mời
Chỉ cần đưa ly rượu lên sát mũi, hương thơm trái cây mềm mại đã lập tức bung tỏa.
Hương thơm được cấu thành từ sự hòa quyện hài hòa của:
| Nốt hương | Cảm giác mang lại |
|---|---|
| Dâu tây chín mọng | Ngọt ngào, dễ thương, tươi tắn |
| Mơ vàng và đào mềm | Dịu dàng, nữ tính |
| Mận hồng | Tạo điểm nhấn tinh tế và sắc nét |
| Cam quýt chín nhẹ | Thêm chút tươi mát và thanh khoáng |
| Hoa hồng + Hoa cam | Tạo chiều sâu mềm mại, lãng mạn |
Hương thơm của Calvet Celebration Sparkling Rosé không nồng, không gắt mà thanh thoát – trong trẻo – tinh tế, khiến người thưởng thức có cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu ngay từ hơi thở đầu tiên.
Hương Vị – Dịu Êm, Mềm Mại và Rất Dễ Uống
Điểm khiến chai Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose chinh phục được đa số người uống, đặc biệt là phái nữ và người mới uống vang, chính là cấu trúc vị vô cùng dễ chịu.
Cảm nhận từng ngụm:
-
Ngụm đầu tiên:
-
Cảm giác mát nhẹ, sảng khoái nhờ bọt sủi mịn.
-
Hương dâu, mơ, cam lan trên đầu lưỡi rất êm, không sốc, không chát.
-
-
Giữa vị:
-
Kết cấu rượu mềm như nhung, tròn vị, nhẹ nhàng.
-
Độ ngọt êm dịu, không ngấy như champagne ngọt, không khô gắt như Champagne Brut.
-
-
Hậu vị:
-
Dư vị trái cây đỏ kéo dài, trong trẻo và thanh mát.
-
Không để lại vị đắng hay nồng rượu.
-
Cảm giác thích thú, muốn nhấp thêm ngụm thứ hai ngay lập tức.
-
Kết Hợp Món Ăn Với Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose
| Loại món | Gợi ý kết hợp |
|---|---|
| Hải sản | Tôm hấp, sò điệp, hàu nướng mỡ hành, cá hồi áp chảo |
| Salad & món nhẹ | Salad trái cây, salad cá ngừ, phô mai tươi |
| Món Á | Sushi, sashimi, dimsum, gỏi cuốn, nem chua rán |
| Món Âu | Pizza hải sản, gà nướng thảo mộc, pasta kem nhẹ |
Nhiệt độ ngon nhất:
6 – 8°C (ướp trong xô đá khoảng 15–20 phút)
Loại ly:
Ly flute hoặc ly tulip để giữ bọt tốt nhất.
Lý Do Bạn Nên Chọn Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose
-
Hương vị dễ uống, phù hợp nhiều đối tượng
Vị rượu nhẹ nhàng, tươi mát, bọt sủi mềm và không gắt. Kể cả người mới uống vang hay phái đẹp đều dễ dàng yêu thích từ ngụm đầu tiên. -
Sắc hồng pastel tinh tế, đẹp mắt trên bàn tiệc
Màu rượu hồng trong trẻo, sang trọng, tạo hiệu ứng thị giác cực tốt. Chụp ảnh bàn tiệc hay set quà đều rất nổi bật và thanh lịch. -
Nguồn gốc uy tín từ thương hiệu Calvet hơn 200 năm lịch sử
Calvet là thương hiệu vang Pháp lâu đời, xuất khẩu toàn cầu, đảm bảo chất lượng ổn định – an toàn – minh bạch về nguồn gốc. -
Dễ kết hợp món ăn và dùng trong nhiều dịp
Hợp với hải sản, salad, sushi, tiệc nhẹ, liên hoan, sinh nhật, kỷ niệm, khai trương, lễ cưới… → Một chai vang “dễ tính” trong mọi hoàn cảnh. -
Thiết kế sang trọng, thích hợp làm quà tặng
Chai đẹp – hộp đẹp – ý nghĩa “Chúc Mừng”, cực kỳ phù hợp làm quà biếu, quà tặng đối tác, khách hàng, bạn bè hoặc người yêu.
Kết Lại
Rượu Vang Calvet Celebration Sparkling Rose không chỉ ngon, mà còn đẹp – tinh tế – dễ uống – dễ dùng trong mọi hoàn cảnh.
Nếu bạn muốn biến khoảnh khắc bình thường thành khoảnh khắc đáng nhớ, hãy để lớp bọt sủi nhẹ nhàng của chai vang này đồng hành cùng bạn.
Nâng ly là vui, chạm ly là yêu, cùng Calvet là trọn vẹn cảm xúc. 🍷✨
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu chai rượu vang đẳng cấp này. Ghé thăm www.ruounhap.vn ngay hôm nay để đặt mua và khám phá thêm nhiều sản phẩm rượu vang cao cấp khác. Chúng tôi luôn sẵn lòng đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá thế giới rượu vang đầy màu sắc và hương vị.






Reviews
There are no reviews yet.