Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs

Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs là một trong những biểu tượng rực rỡ của nghệ thuật làm Champagne nước Pháp. Được tạo ra để kỷ niệm 100 năm thành lập nhà Canard-Duchêne, dòng rượu này không chỉ gây ấn tượng bởi chất lượng hảo hạng, mà còn ghi dấu một câu chuyện tình yêu lãng mạn, cùng hành trình lịch sử kéo dài hơn một thế kỷ tại vùng Montagne de Reims – trái tim của xứ sở Champagne.

Với thiết kế tinh xảo, nguyên liệu tuyển chọn từ các vườn nho Grands và Premiers Crus, cùng quy trình lên men truyền thống cầu kỳ, chai rượu không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật dành cho những ai yêu thích sự tinh tế trong từng chi tiết.

Câu chuyện về nhà Canard-Duchêne – Tình yêu & truyền thống

Xuất phát từ một câu chuyện tình yêu

Canard-Duchêne ra đời vào năm 1868, bắt nguồn từ một câu chuyện tình yêu đẹp giữa Victor Canard – một người làm nghề sản xuất rượu và Léonie Duchêne – con gái của một gia đình trồng nho tại vùng Ludes, nằm trong khu vực Montagne de Reims. Chính tình yêu ấy đã kết tinh nên một thương hiệu Champagne độc lập và đầy tự hào, mang tên kết hợp từ hai người: Canard – Duchêne.

Di sản gia đình qua nhiều thế hệ

Không giống như nhiều thương hiệu Champagne lớn bị mua lại bởi các tập đoàn đa quốc gia, Canard-Duchêne vẫn là một nhà sản xuất độc lập, được điều hành bởi gia đình từ thế hệ này sang thế hệ khác. Truyền thống và kỹ nghệ sản xuất Champagne được gìn giữ và phát triển liên tục, kết hợp hoàn hảo giữa giá trị cổ điển và sự sáng tạo hiện đại.

Vị trí độc đáo – Tâm điểm của Montagne de Reims

Thiên nhiên ưu đãi

Nhà máy rượu Canard-Duchêne tọa lạc ngay trung tâm vùng Montagne de Reims, được bao quanh bởi rừng xanh tươi tốt và những vườn nho nổi tiếng. Đặc biệt, vị trí nằm trên một cao nguyên với khí hậu mát mẻ, đất đai phức hợp từ đá vôi, đất sét, đá phấn và cát đã trải qua hơn 70 triệu năm tiến hóa, tạo nên một điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Pinot Noir.

Pinot Noir – Di sản của vùng đất

Dù có vỏ sẫm màu, nhưng nước ép từ nho Pinot Noir lại trong suốt, mang lại sự đậm đà, cân bằng và đặc trưng về cấu trúc cho rượu. Đây cũng là giống nho chủ đạo trong Charles VII Blanc de Noirs, thể hiện đậm nét tinh thần và bản sắc của vùng Champagne.

Giới thiệu dòng Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs

Đặc điểm nổi bật

Ra mắt lần đầu tiên vào năm 1968 nhân dịp kỷ niệm 100 năm thành lập, dòng Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs là minh chứng rõ nét nhất cho sự đẳng cấp, tinh tế và giàu truyền thống của Canard-Duchêne.

• Tên gọi: Charles VII Blanc de Noirs

• Xuất xứ: Champagne, Pháp

• Nhà sản xuất: Canard-Duchêne

• Loại rượu: Champagne (Blanc de Noirs)

• Nồng độ cồn: 12%

Thành phần nho

• 70% Pinot Noir

• 30% Pinot Meunier

Tất cả nho đều được thu hoạch thủ công từ các vườn nho Montagne de Reims, trong khu vực bảo tồn tự nhiên, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

Quy trình sản xuất Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs

Lên men trong chai

Canard-Duchêne sử dụng phương pháp truyền thống “Méthode Champenoise”, trong đó quá trình lên men lần hai diễn ra trong chính chai rượu – một bước không thể thiếu để tạo ra những bọt khí tinh tế và hương vị phức hợp.

Thời gian ủ

Rượu được ủ tối thiểu 4 năm trong các hầm rượu cổ kính của nhà máy – lâu hơn so với yêu cầu của Champagne thông thường (15 tháng), giúp hương vị trở nên tròn trịa, sâu lắng và kéo dài.

Ủ thùng gỗ sồi (tùy chọn)

Một phần của quy trình cũng bao gồm ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp, tạo thêm tầng lớp hương vị và chiều sâu phức hợp – đặc điểm hiếm gặp ở nhiều dòng Champagne phổ thông.

Ghi chú nếm thử Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs

1. Màu sắc

• Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs có màu vàng ánh kim, ánh sắc lung linh khi rót ra ly.

• Bọt mịn, bền và sủi đều, thể hiện sự tinh tế trong quá trình lên men.

2. Hương thơm

• Hương chủ đạo từ trái cây chín mọng như anh đào đen, việt quất và mận.

• Phức hợp với gia vị ấm áp như hạt tiêu đen, gỗ sồi nhẹ, và chút ghi chú thảo mộc khô.

3. Vị giác

• Cấu trúc tannin mượt mà, cân bằng giữa độ tươi mới và chiều sâu.

• Hậu vị kéo dài với cảm giác phong phú và mịn màng, dễ chịu nơi đầu lưỡi.

• Dư vị thoảng hương hạnh nhân rang và mật ong nhẹ.

Thưởng thức Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs

Nhiệt độ lý tưởng

• 8 – 10°C là nhiệt độ hoàn hảo để rượu bung tỏa hết hương vị và bọt mịn. Nên làm lạnh rượu ít nhất 2 tiếng trong tủ mát trước khi phục vụ.

Ly uống phù hợp

• Dùng ly Tulip hoặc Flute để bảo tồn bọt khí và tạo trải nghiệm mùi vị trọn vẹn nhất.

Kết hợp ẩm thực

Champagne Canard-Duchêne Charles VII Blanc de Noirs là lựa chọn tuyệt vời với:

• Món khai vị: hàu sống, cá hồi xông khói, tartare cá ngừ.

• Món chính: cá sông hấp, thịt sốt nhẹ, thịt gà quay, vịt nướng.

• Phô mai: phô mai dê, Brie de Meaux, Camembert.

• Tráng miệng: bánh mousse nhẹ, trái cây tươi, dâu tây chấm kem.

Lý do nên chọn Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs

1. ✅ Chất lượng vượt trội từ nguyên liệu đến quy trình sản xuất.

2. ✅ Lịch sử lâu đời, minh chứng cho uy tín và đẳng cấp.

3. ✅ Thiết kế sang trọng, thích hợp làm quà tặng cao cấp.

4. ✅ Hương vị tinh tế, làm hài lòng cả những người sành rượu khó tính nhất.

5. ✅ Giá trị di sản, đại diện cho tinh hoa của vùng Champagne nước Pháp.

Gợi ý mua hàng

Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs hiện đang có mặt tại hệ thống www.ruounhap.vn với giá ưu đãi hấp dẫn. Mỗi chai rượu đều được bảo quản trong điều kiện lý tưởng và có hóa đơn, chứng từ rõ ràng.

Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu hoặc tặng người thân, đối tác một biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế đến từ nước Pháp.

Kết luận

Rượu Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Noirs không chỉ là một sản phẩm rượu cao cấp, mà còn là biểu tượng của truyền thống, nghệ thuật và chất lượng đến từ vùng Champagne danh tiếng. Với hương vị đặc trưng, quy trình sản xuất tinh xảo và thiết kế đẳng cấp, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc sang trọng, những khoảnh khắc đáng nhớ hoặc món quà tặng thể hiện đẳng cấp.

Hãy truy cập www.ruounhap.vn để tìm hiểu thêm nhiều dòng rượu vang, rượu Champagne chất lượng cao khác và được tư vấn miễn phí bởi đội ngũ chuyên gia rượu vang uy tín.