Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut, hay còn được biết đến với cái tên “Ace of Spades” – với biểu tượng trên thân chai là hình lá bài tây Át Bích đại diện cho sức mạnh tối cao và quyền lực nhất trong bộ bài, vượt qua cả những vị vua và những lá Át khác, là biểu tượng của sự xa hoa và đẳng cấp trong thế giới champagne.
Lịch Sử Và Sự Hình Thành Của Thương Hiệu Armand de Brignac
Thương hiệu Armand de Brignac có một lịch sử thú vị, đầy phong cách và tinh tế, gắn liền với cả truyền thống lâu đời của rượu champagne và sự nổi tiếng hiện đại trong văn hóa pop. Armand de Brignac xuất hiện lần đầu tiên trong làng champagne vào năm 2006, nhưng câu chuyện của nó có nguồn gốc xa hơn từ các thế hệ gia đình sản xuất rượu vang lâu đời.
Khởi Nguồn Từ Gia Đình Cattier
Armand de Brignac là thành quả của nhà sản xuất rượu Cattier, một gia đình nổi tiếng tại vùng đất Champagne từ những năm 1763. Với hơn 250 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu vang, gia đình Cattier đã không ngừng hoàn thiện quy trình và kỹ thuật sản xuất champagne. Đến thế kỷ 21, họ quyết định tạo ra một dòng champagne đặc biệt mang tính biểu tượng của sự xa hoa và nghệ thuật chế tác đỉnh cao. Thương hiệu Armand de Brignac ra đời từ đây, và ngay lập tức thu hút sự chú ý của giới thượng lưu và những người sành điệu trên toàn thế giới.
Sự Hợp Tác Với Jay-Z Và Sự Phát Triển Toàn Cầu
Năm 2006, Armand de Brignac xuất hiện trong video âm nhạc của rapper nổi tiếng Shawn “Jay-Z” Carter, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong sự phát triển của thương hiệu. Jay-Z nhanh chóng trở thành biểu tượng của Armand de Brignac, và vào năm 2014, anh đã mua lại thương hiệu này, đưa nó lên một tầm cao mới trong giới champagne xa xỉ. Với sự xuất hiện của Armand de Brignac trong nhiều video âm nhạc, bài hát nổi tiếng, và các sự kiện quốc tế, thương hiệu này đã nhanh chóng khẳng định vị thế hàng đầu trong làng champagne thế giới.
Với Jay-Z làm chủ sở hữu, Armand de Brignac không chỉ trở thành một thương hiệu champagne mà còn là biểu tượng của phong cách sống xa hoa, sự quyền lực và đẳng cấp trong văn hóa pop. Sự xuất hiện của thương hiệu này trong các sự kiện lớn như Giải Grammy, Met Gala, và những buổi tiệc của giới siêu giàu càng củng cố vị trí của nó trong lòng người hâm mộ và những người yêu rượu champagne trên toàn thế giới.
Quy Trình Sản Xuất Champagne Armand de Brignac Gold Brut
Champagne Át Bích là một trong những dòng champagne tiêu biểu của thương hiệu này, và nó được sản xuất bằng một quy trình thủ công tinh tế, đảm bảo chất lượng vượt trội trong từng chai.
Sự Pha Trộn Của Ba Giống Nho Tinh Tế
Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut được sản xuất từ sự kết hợp của ba giống nho nổi tiếng của vùng Champagne: Pinot Noir, Chardonnay, và Pinot Meunier. Cụ thể, tỷ lệ pha trộn là 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay và 20% Pinot Meunier. Mỗi giống nho mang đến những đặc điểm riêng biệt, góp phần tạo nên hương vị phức tạp và độc đáo của dòng champagne này:
- Pinot Noir: Đóng vai trò chủ đạo trong việc tạo nên cấu trúc mạnh mẽ và độ đậm đà của rượu, với hương vị trái cây đỏ và độ chát tinh tế.
- Chardonnay: Mang đến sự tươi mới, thanh khiết và hương thơm của các loại hoa trắng, cam quýt, giúp cân bằng độ đậm đà của Pinot Noir.
- Pinot Meunier: Đóng góp sự mềm mại và hương vị trái cây mọng nước, giúp làm tròn trịa hương vị tổng thể của rượu.
Các trái nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho lâu đời nhất của gia đình Cattier. Mỗi chùm nho được chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chỉ những trái nho tốt nhất được sử dụng trong quy trình sản xuất.
Quá Trình Lên Men Và Ủ Rượu Đặc Biệt
Sau khi được thu hoạch, các trái nho sẽ được ép một cách cẩn thận để lấy nước nho nguyên chất. Nước nho sau đó sẽ trải qua quá trình lên men lần đầu trong các thùng thép không gỉ để giữ nguyên hương vị tươi mới. Tiếp theo, rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp ít nhất 24 tháng. Trong suốt quá trình này, rượu sẽ được theo dõi và kiểm tra định kỳ để đảm bảo chất lượng luôn đạt chuẩn.
Điểm đặc biệt của Champagne A là mỗi lô rượu chỉ sản xuất với số lượng rất hạn chế, thường chỉ khoảng 3.535 chai. Mỗi chai đều được đánh số riêng, thể hiện sự độc đáo và tính quý hiếm của từng sản phẩm.
Thiết Kế Sang Trọng Và Quy Trình Thủ Công Tinh Xảo
Một trong những điểm đặc biệt thu hút người dùng ngay từ ánh nhìn đầu tiên chính là thiết kế chai mạ vàng của Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut. Mỗi chai rượu được tráng một lớp kim loại màu vàng sáng bóng, sau đó dán nhãn pewter thủ công từ Pháp và được đánh bóng bằng tay. Điều này tạo nên vẻ ngoài lộng lẫy, sang trọng và không giống bất kỳ chai champagne nào khác trên thị trường.
Mỗi người thợ thủ công tại nhà máy chỉ có thể hoàn thiện khoảng 20 chai mỗi giờ, đảm bảo rằng từng chai Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut đều là một tác phẩm nghệ thuật độc nhất vô nhị. Việc sản xuất với quy trình thủ công tỉ mỉ như vậy không chỉ tôn vinh truyền thống của nghề làm champagne mà còn tạo nên sự khác biệt và độc đáo cho từng chai rượu.
Hương Vị Tinh Tế Của Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut
Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut gây ấn tượng ngay từ lần rót đầu tiên với màu vàng rực rỡ, sáng lấp lánh trong ly. Hương thơm của rượu nhanh chóng tỏa ra, làm say đắm người thưởng thức với những nốt hương phong phú của trái cây tươi như đào, mơ, và các loại hoa quả đỏ, tiếp theo là hương cam quýt tươi mát và chút mận chín.
Khi nhâm nhi từng ngụm, bạn sẽ cảm nhận được sự bùng nổ của hương vị trái cây mọng nước kết hợp hài hòa với vị ngọt dịu của bánh mì nướng, vani và chút socola trắng. Rượu có cấu trúc tròn đầy, với các nốt hương brioche tinh tế và kết thúc mượt mà như nhung. Hậu vị dài, để lại dấu ấn sâu đậm và cảm giác trọn vẹn, hài hòa nơi cổ họng.
Cách Thưởng Thức Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut
Thưởng thức Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut là một trải nghiệm sang trọng và đầy tinh tế. Để tận dụng tối đa hương vị và chất lượng đỉnh cao của loại champagne này, cần lưu ý các bước từ việc chuẩn bị đến cách kết hợp món ăn, đảm bảo mọi yếu tố đều hoàn hảo nhất.
Chuẩn Bị Rượu Trước Khi Thưởng Thức
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 6 – 8°C
Rượu champagne nói chung và Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut nói riêng nên được thưởng thức khi lạnh, để làm nổi bật sự tươi mát và hương vị phong phú. Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi Armand de Brignac Gold Brut là từ 6 đến 8°C. Để đạt được nhiệt độ này, bạn nên ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút trước khi thưởng thức. Một cách khác là đặt chai rượu vào tủ lạnh từ 3 đến 4 giờ.
Lưu ý: Không nên để rượu champagne trong tủ đá quá lâu vì điều này có thể làm hỏng hương vị cũng như cấu trúc tinh tế của rượu.
Lựa Chọn Ly Phù Hợp
Ly champagne cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức. Ly flute (ly cao, thân mảnh) là lựa chọn lý tưởng để giữ cho bọt khí tinh tế lâu hơn, đồng thời tạo điều kiện cho hương thơm của rượu lan tỏa. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tập trung vào hương vị phong phú và phức hợp của Armand de Brignac Gold Brut, ly tulip (ly có miệng hơi mở rộng và thân tròn) sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương thơm trái cây và bánh mì nướng trong từng ngụm rượu.
Cách Rót Rượu Champagne Đúng Cách
Khi rót rượu champagne, cần cẩn thận để không làm mất bọt khí quý giá của rượu. Làm theo các bước sau để rót đúng cách:
- Nghiêng ly champagne khoảng 45 độ.
- Rót từ từ vào thành ly, giúp hạn chế sự xáo trộn và giữ cho bọt khí tồn tại lâu hơn.
- Rót một lượng nhỏ trước, đợi cho bọt khí lắng xuống rồi tiếp tục rót đầy ly.
Hãy nhớ rằng rượu champagne cần sự tinh tế, vì thế không nên rót quá nhanh hoặc làm tràn ly.
Nhâm Nhi Và Cảm Nhận Hương Vị
Khi thưởng thức Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut, hãy nhâm nhi từng ngụm nhỏ để cảm nhận trọn vẹn sự phức hợp của hương vị.
Bước 1: Cảm nhận bằng thị giác Ngay khi rót rượu vào ly, bạn sẽ bị thu hút bởi sắc vàng óng ánh, rực rỡ và những bọt khí mịn màng nổi lên một cách tinh tế, tạo cảm giác sống động và quý phái.
Bước 2: Cảm nhận bằng khứu giác Đưa ly lên mũi và từ từ cảm nhận những nốt hương đầu tiên. Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut nổi bật với hương thơm trái cây phong phú như đào, mơ, và các loại quả mọng đỏ, tiếp theo là hương cam quýt tươi mát và một chút mận chín. Ngoài ra, rượu còn mang đến sự phức hợp với những nốt hương vani, bánh mì nướng và socola trắng tinh tế.
Bước 3: Thưởng thức bằng vị giác Nhâm nhi từng ngụm nhỏ và để rượu lan tỏa trong khoang miệng. Bạn sẽ cảm nhận được sự bùng nổ của vị trái cây tươi mát, hòa quyện với vị ngọt dịu của vani và bánh mì nướng. Các nốt hương brioche tinh tế và chút socola trắng tạo nên cảm giác mềm mại, đầy đặn. Hậu vị của rượu kéo dài, mượt mà, để lại cảm giác sảng khoái và sang trọng nơi cổ họng.
Kết Hợp Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut Với Món Ăn
Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut là một loại champagne rất linh hoạt trong việc kết hợp với món ăn, từ món khai vị đến món chính và món tráng miệng. Sự tinh tế của hương vị champagne này giúp nó dễ dàng hòa quyện với nhiều loại ẩm thực khác nhau.
Món khai vị:
- Hải sản: Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut hoàn hảo khi kết hợp với các loại hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, hàu tươi, và cua. Sự tươi mát và độ axit nhẹ của champagne sẽ làm nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản.
- Sushi và sashimi: Những món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, đặc biệt là cá ngừ và cá hồi, rất hợp khi được dùng kèm với Armand de Brignac Gold Brut, nhờ hương vị tươi mát và cấu trúc rượu tinh tế.
Món chính:
- Thịt đỏ: Đối với những món thịt như bít tết hay tôm sốt bơ trắng, Armand de Brignac Gold Brut sẽ tạo ra sự kết hợp tuyệt vời nhờ vị chua nhẹ và hương thơm phong phú của rượu, giúp cân bằng vị béo của thịt.
- Phô mai mềm: Champagne này cũng rất hợp với các loại phô mai mềm mịn như brie hay camembert, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của phô mai và sự tươi mát, giòn tan của rượu champagne.
Món tráng miệng:
- Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut kết hợp rất tốt với bánh ngọt và hoa quả tươi. Hương vị trái cây trong rượu sẽ hòa quyện tuyệt vời với các món bánh ngọt nhẹ như tart trái cây, macaron, hay bánh mille-feuille. Sự thanh mát và ngọt ngào của hoa quả tươi như dâu tây, cam, đào khi kết hợp với rượu sẽ tạo nên sự hài hòa và cân bằng, mang lại cảm giác thỏa mãn sau bữa ăn.
Lưu Ý Khi Bảo Quản Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut
Để giữ cho chai champagne luôn đạt được chất lượng tốt nhất, bạn cần bảo quản rượu đúng cách:
- Nhiệt độ bảo quản: Để chai champagne ở nơi mát mẻ với nhiệt độ từ 10 – 15°C. Tránh để rượu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời vì có thể làm hỏng chất lượng và hương vị của rượu.
- Tư thế bảo quản: Đặt chai rượu nằm ngang để nút chai luôn tiếp xúc với rượu, giữ cho nút chai không bị khô và giúp bảo vệ bọt khí bên trong.
Giải Thưởng Và Sự Công Nhận Quốc Tế
Không chỉ được người tiêu dùng yêu thích, Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut còn được các chuyên gia và nhà phê bình rượu vang hàng đầu thế giới đánh giá cao. Một số giải thưởng và điểm số ấn tượng mà dòng champagne này đã đạt được bao gồm:
- Robert Parker: 93/100
- Decanter: 90/100
- J. Robinson: 16.5/20
Những giải thưởng này không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội của Armand de Brignac Gold Brut mà còn chứng minh vị thế hàng đầu của thương hiệu này trong thị trường champagne thế giới.
Lý Do Nên Chọn Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut
- Chất Lượng Đỉnh Cao: Với quy trình sản xuất thủ công tỉ mỉ, từ việc chọn nho đến ủ rượu, mỗi chai Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut đều được đảm bảo về chất lượng tuyệt vời, mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
- Thiết Kế Sang Trọng: Chai rượu mạ vàng không chỉ là một sản phẩm tiêu dùng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện phong cách sống xa hoa và tinh tế.
- Hương Vị Phức Hợp: Sự pha trộn tinh tế của ba giống nho hàng đầu tạo nên hương vị phong phú, phức tạp, làm say đắm bất kỳ ai thưởng thức.
- Sự Giới Hạn: Mỗi chai Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut đều được sản xuất với số lượng giới hạn và đánh số riêng, mang lại sự độc đáo và quý hiếm.
- Sự Công Nhận Toàn Cầu: Với nhiều giải thưởng và sự công nhận từ các chuyên gia, Armand de Brignac Gold Brut không chỉ là một chai rượu vang thượng hạng mà còn là biểu tượng của đẳng cấp và chất lượng.
Kết Luận
Rượu Champagne Armand de Brignac Gold Brut là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sự xa hoa hiện đại. Từ quy trình sản xuất thủ công, thiết kế chai độc đáo, đến hương vị tinh tế, đây chắc chắn là một sản phẩm không thể bỏ qua đối với những người yêu rượu champagne. Hãy trải nghiệm ngay để cảm nhận sự đẳng cấp và tinh tế trong từng giọt champagne của Armand de Brignac Gold Brut.
Đừng quên ghé thăm website www.ruounhap.vn để khám phá thêm nhiều sản phẩm rượu champagne cao cấp khác.
Reviews
There are no reviews yet.