Rượu Vang Bertani Soave Vintage một đại diện tiêu biểu đến từ vùng Soave – Veneto – miền Bắc nước Ý, là lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai yêu thích vang trắng thanh khiết, dễ uống nhưng vẫn có chiều sâu trong cấu trúc và hương vị. Được tạo nên từ 100% nho Garganega trồng trên những sườn đồi giàu khoáng chất, chai vang mang trong mình sự tinh tế đặc trưng của mảnh đất Veneto – nơi hội tụ khí hậu ôn hòa, đất đá vôi và nguồn nguyên liệu đạt chất lượng cao hàng đầu nước Ý.

Nguồn gốc & giống nho Garganega – linh hồn của Rượu Vang Bertani Soave Vintage

Để có một chai vang ngon, giống nho chính là yếu tố cốt lõi. Rượu Vang Bertani Soave Vintage sử dụng 100% nho Garganega – một trong những giống nho trắng quan trọng nhất nước Ý, được trồng chủ yếu tại vùng Veneto, đặc biệt là Soave.

Điểm nổi bật của Garganega:

💠 Có độ acid tự nhiên cao → giúp vang tươi, mát, dễ uống
💠 Vỏ nho dày, chứa nhiều tinh dầu → tạo mùi thơm phong phú hơn Chardonnay thông thường
💠 Hương vị thiên về citrus – hoa trắng – đào mơ – almonds

Những cây nho được thu hoạch cho dòng Bertani Soave Vintage có tuổi đời 30–40 năm. Nho lâu năm cho trái ít hơn nhưng chất lượng vượt trội: hàm lượng khoáng đậm, cấu trúc tốt, độ đường – acid cân bằng, mang đến chiều sâu mà những vườn nho trẻ khó có được.

Chính điều này giải thích vì sao vang Soave không chỉ tươi mát mà còn có chiều sâu và dư vị kéo dài bất tận.

Vùng sản xuất – Soave & Verona nước Ý

Soave – Veneto là vùng đất huyền thoại của rượu vang trắng. Thổ nhưỡng giàu đá vôi, khoáng chất núi lửa, khí hậu mát và khô giúp nho Garganega hấp thụ dưỡng chất tốt, tạo nên vị thanh – chua nhẹ – giàu khoáng.

Đặc trưng terroir Soave:

✔ Gió lạnh Địa Trung Hải – giữ độ tươi hương
✔ Khoáng chất basaltic – tạo vị minerality cuốn hút
✔ Ngày nắng nhiều, đêm lạnh – giúp acid sắc nét

Chính terroir độc đáo này giúp Soave trở thành một trong những vùng sản xuất vang trắng hàng đầu Italia, sánh ngang với Gavi, Alto Adige và Friuli.

Bertani – thương hiệu rượu vang danh giá của Veneto

Ra đời từ năm 1857, Bertani là một biểu tượng thật sự của nền rượu vang Ý. Sở hữu hơn 200 ha vườn nho với vị trí đắc địa, Bertani kiên trì theo đuổi triết lý:

Tôn trọng truyền thống – ứng dụng công nghệ – đề cao terroir.

Nhà Bertani nổi tiếng nhất với Amarone, nhưng điều đó không làm giảm đi giá trị của các dòng vang trắng. Ngược lại, Soave Vintage chính là minh chứng rằng nhà làm vang bậc thầy có thể tạo ra những chai vang tinh tế, thuần khiết, mang tính nghệ thuật cao.

Sức ảnh hưởng của Bertani:

⭐ Được ví như “định nghĩa của vùng Veneto”
⭐ Bertani Amarone Classico luôn nằm top Decanter
⭐ Sản phẩm phân phối tại hàng chục quốc gia lớn

Khi bạn mở chai Bertani, bạn không chỉ thưởng thức rượu vang – bạn đang cảm nhận lịch sử và sự tinh luyện hơn 150 năm.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Bertani Soave Vintage

Một chai vang ngon không chỉ đến từ giống nho tốt, mà còn ở quy trình làm vang chuẩn xác, kiên trì và tinh tế.

Quy trình gồm 5 giai đoạn:

🔹 1. Thu hoạch thủ công:
Nho được hái bằng tay vào đầu vụ để đảm bảo độ tươi – không bị dập và oxy hóa.

🔹 2. Ép nhẹ – chiết lấy dịch nho tinh khiết:
Bertani không ép mạnh, chỉ lấy lượng nước ép “first press” cao cấp nhất.

🔹 3. Lên men chậm ở nhiệt độ thấp:
Giúp giữ tối đa hương trái cây tươi, giữ acid tự nhiên.

🔹 4. Ủ 9 tháng trong bồn xi măng:
Cement giữ ổn định nhiệt độ → hạn chế can thiệp kỹ thuật → hương vị tự nhiên.

🔹 5. Nghỉ trong chai 6 tháng:
Ổn định cấu trúc – giúp vị tròn hơn, mềm hơn khi đến tay người uống.

Tổng thời gian hoàn thiện rượu: 15 tháng – đó là lý do vang có độ sâu đáng kinh ngạc dù không dùng gỗ sồi như nhiều dòng trắng khác.

Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Bertani Soave Vintage

Màu Sắc

Rượu Vang Bertani Soave Vintage sở hữu sắc xanh lá nhạt vô cùng đặc biệt – một tông màu hiếm gặp trong thế giới vang trắng vốn quen thuộc với vàng rơm hoặc vàng chanh. Khi được rót ra ly, màu rượu ánh lên sự tinh khiết, mát mắt như giọt sương sớm đọng trên lá non. Vệt rượu bám ly mảnh và mềm, thể hiện cấu trúc tươi trẻ nhưng vẫn có độ sánh nhẹ, gợi mở trước một tầng hương vị phức hợp đang chờ người thưởng thức khám phá.

Hương Thom

Ngay khi lắc ly nhẹ, hương thơm từ Rượu Vang Bertani Soave Vintage bung tỏa với những tầng lớp hương sống động. Lớp đầu tiên là cam, chanh, bưởi – ba nốt hương citrus đặc trưng, trong trẻo và đầy năng lượng. Tiếp theo, mùi táo xanh, quả lý chua nổi lên rõ nét, tạo cảm giác giòn, sắc và trẻ trung. Khi hít sâu hơn, tầng hương thứ hai lộ rõ mùi hoa trắng, hoa cam, mơ và đào chín nhẹ, mang hơi thở tinh khôi, quyến rũ và đậm chất mùa hè miền Bắc Ý.

Mùi Vị

Vị rượu khởi đầu mướt và tươi, acid sáng rõ nhưng không gắt, thay vào đó là độ cân bằng nhẹ nhàng, sạch khoáng và dễ chịu. Rượu Vang Bertani Soave Vintage đem đến cảm giác sống động trên vòm miệng với vị quả lý chua, quả đào và mơ chín hoà quyện hài hòa. Hậu vị kéo dài, sâu lắng với điểm nhấn ấm nhẹ của quế, hồi và chút hương cỏ khô – tạo nên cảm giác vừa thanh tao vừa có chiều sâu. Khi uống lạnh, cấu trúc rượu mở ra trọn vẹn hơn, tươi mát hơn và càng để lại dấu ấn khó quên.

Hậu vị :

• Dài – tinh tế – có độ minerality khoáng dễ nhận
• Vọng lại thoang thoảng quế & hồi

Kết cấu mềm mại và sạch vị khiến chai vang này càng uống càng thích, càng lạnh càng ngon.

Thưởng thức và kết hợp món ăn với Rượu Vang Bertani Soave Vintage

Để vang đạt hương vị ngon nhất, hãy ướp lạnh chai trước 30 phút.

📌 Nhiệt độ khuyến nghị: 10 – 12°C

Món ăn kết hợp lý tưởng:

Một ly Rượu Vang Bertani Soave Vintage sẽ biến bữa ăn thường ngày thành trải nghiệm đáng nhớ.

Lý do bạn nên sở hữu Rượu Vang Bertani Soave Vintage

✔ 100% nho Garganega cây 30–40 tuổi
✔ Màu xanh lá độc đáo không trùng với dòng trắng nào khác
✔ Hương trái cây nổi bật, dễ uống – phù hợp cả người mới
✔ Thương hiệu Bertani danh giá, đẳng cấp quốc tế
✔ Tuyệt vời cho tiệc tùng – quà tặng – tiếp khách – thưởng thức hằng ngày

Đây là chai vang có thể đi cùng mọi khoảnh khắc trong cuộc sống.

Kết luận

Rượu Vang Bertani Soave Vintage là chai vang trắng hội tụ vẻ đẹp của thiên nhiên Ý, tinh thần thủ công truyền thống và cấu trúc tươi sáng, mượt mà khiến bất kỳ người yêu vang nào cũng phải ấn tượng. Từ giống nho Garganega cổ thụ, quy trình ủ 15 tháng, màu sắc xanh lạ hiếm gặp cho đến hương vị thanh thuần, dài lâu—tất cả tạo nên một tác phẩm đáng sở hữu.

Nếu bạn đang tìm một chai vang để:

✨ Uống ngon – dễ uống
✨ Tiệc tùng – tiếp khách
✨ Tặng sang trọng – thanh lịch

→ Bertani Soave Vintage chính là lựa chọn hoàn hảo.

Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu chai rượu vang đẳng cấp này. Ghé thăm www.ruounhap.vn ngay hôm nay để khám phá thêm nhiều sản phẩm rượu vang cao cấp khác. Chúng tôi luôn sẵn lòng đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá thế giới rượu vang đầy màu sắc và hương vị.