Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon là chai vang đỏ nổi tiếng đến từ nhà Undurraga – một trong Top 3 nhà sản xuất rượu vang lớn nhất tại Chile. Chai rượu được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon trồng tại thung lũng Colchagua Valley, nơi được mệnh danh là thủ phủ vang đỏ của Chile. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đậm đà, quyến rũ và muốn mang đến trải nghiệm sang trọng trong mọi bữa tiệc.

Thương hiệu Undurraga – Biểu tượng của rượu vang Chile

• Lịch sử lâu đời: Được thành lập từ năm 1885 bởi Francisco Undurraga Vicuña, thương hiệu Undurraga nhanh chóng trở thành một trong những nhà làm vang tiên phong của Chile.

• Quy mô & vị thế: Sở hữu hơn 1.350 héc-ta vườn nho, trải dài tại các vùng nổi tiếng như Maipo, Colchagua, Cachapoal, Maule và Leyda.

• Đa dạng sản phẩm: Các dòng vang làm nên tên tuổi bao gồm Collection, Altazor, Vigno, Sibaris, Pablo Neruda, Aliwen và Titillum.

• Dấu ấn xuất khẩu: Năm 1903, Undurraga là nhà máy rượu vang Chile đầu tiên xuất khẩu sang Mỹ. Đến thập niên 1960, sản lượng đã đạt gần nửa triệu chai/năm, khẳng định uy tín quốc tế.

Ngày nay, Undurraga không chỉ là niềm tự hào của Chile mà còn là thương hiệu quen thuộc với những tín đồ vang trên toàn thế giới.

Colchagua Valley – Nơi khởi nguồn của Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon

• Vị trí: Colchagua thuộc Rapel Valley, là vùng rượu vang trứ danh ở miền Trung Chile.

• Khí hậu & điều kiện: Khí hậu ấm áp ban ngày, se lạnh ban đêm, kết hợp với gió biển mát từ Thái Bình Dương giúp nho chín chậm, tích lũy hương vị đậm đà.

• Danh tiếng: Colchagua hiện là một trong những vùng sản xuất vang đỏ hàng đầu thế giới, đặc biệt nổi bật với Cabernet Sauvignon, Syrah và Malbec.

Chính sự hòa quyện giữa thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây đã tạo nên những chai vang tròn vị, giàu cá tính và bền bỉ như Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon

Để cho ra đời mỗi chai Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon, đội ngũ làm rượu của Undurraga lựa chọn duy nhất giống nho Cabernet Sauvignon – giống nho đỏ phổ biến và được mệnh danh là “ông vua của các loại nho đỏ” trên thế giới.

1. Thu hoạch:
   Những chùm nho Cabernet Sauvignon tại thung lũng Colchagua được chăm sóc cẩn thận trong điều kiện khí hậu ấm áp ban ngày, mát lạnh về đêm. Nho được chọn lọc kỹ càng và thu hoạch 100% bằng tay, chỉ giữ lại những quả đạt chất lượng cao nhất.

2. Sơ chế & ủ lạnh:
   Nho sau khi tách cuống được nghiền và tiến hành ngâm lạnh trong 48 giờ để giữ lại hương thơm trái cây tự nhiên cũng như màu sắc ruby đậm đà đặc trưng.

3. Lên men:
   Quá trình lên men kéo dài từ 7 – 10 ngày trong các thùng thép không gỉ, với nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm đảm bảo sự cân bằng giữa hương vị trái cây tươi mát và tannin mạnh mẽ.

4. Hoàn thiện:
   Rượu được ủ và ổn định thêm trước khi đóng chai, giúp cấu trúc trở nên bền chặt, hương vị hài hòa và hậu vị kéo dài.

Hương vị và phong cách của Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon

• Màu sắc:
  Undurraga Flor De Vina Grand Cabernet Sauvignon mang màu đỏ ruby đậm ánh tím – một sắc thái sống động, quyến rũ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Màu sắc này không chỉ thể hiện sự trẻ trung, mạnh mẽ mà còn phản ánh độ tập trung của tannin và hương vị đặc trưng từ giống nho Cabernet Sauvignon.

• Hương thơm:
  Ngay khi khui chai, rượu lan tỏa hương trái cây đỏ chín mọng như anh đào, mận chín, mâm xôi và quả lý chua đen (cassis). Kết hợp với đó là tầng hương phức hợp từ quá trình ủ gỗ sồi: vanilla, socola đen, thuốc lá, café rang nhẹ và hạt phỉ. Sự hòa quyện này mang lại cảm giác tinh tế, sang trọng và cuốn hút.

• Vị giác:
  Trên vòm miệng, Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon để lại ấn tượng mạnh mẽ với tannin dày dặn nhưng mượt mà, cùng cấu trúc chắc chắn và nồng độ cồn hài hòa. Vị ngọt dịu từ trái cây chín xen lẫn chút gia vị cay nhẹ (tiêu đen, đinh hương) khiến rượu thêm phần sâu sắc. Hậu vị dài, bền bỉ với dư âm của socola và gỗ sồi rang mang lại sự sang trọng khó quên.

• Phong cách tổng thể:
  Đây là một chai rượu vang có thân hình đầy đặn (full-bodied), phù hợp với những ai yêu thích sự mạnh mẽ, tròn vị và phức hợp. Nó vừa mang tính cổ điển của Cabernet Sauvignon, vừa thể hiện được nét hiện đại, tinh tế của phong cách rượu vang Chile.

Thưởng thức Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon

• Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C. Có thể làm mát bằng cách để tủ lạnh 45 phút hoặc ướp trong xô đá 15 – 20 phút.

• Kết hợp món ăn: Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon kết hợp hoàn hảo với

  • Thịt đỏ: bò nướng, bít tết, sườn nướng, phi lê bò hầm.

  • Gia cầm: gà quay, thịt vịt.

  • Thịt rừng: nai, cừu, dê.

  • Pho mát: đặc biệt là phô mai trưởng thành (aged cheese).

  • Pasta và các món Âu nhiều gia vị.

Lý do nên chọn Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon

• Thương hiệu uy tín: Được sản xuất bởi Undurraga – một trong những thương hiệu rượu vang hàng đầu Chile.

• Chất lượng ổn định: 100% nho Cabernet Sauvignon chọn lọc từ Colchagua Valley.

• Hương vị ấn tượng: Sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây, gỗ sồi và gia vị.

• Giá trị sử dụng: Thích hợp làm quà tặng, cho tiệc sang trọng hoặc những buổi sum họp gia đình, bạn bè.

Kết luận

Rượu Vang Flor De Vina Grand Reserve Cabernet Sauvignon không chỉ là một chai vang đỏ hảo hạng mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và chất lượng đến từ Chile. Với hương vị mạnh mẽ, cấu trúc cân đối và hậu vị sâu lắng, chai vang này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên.

👉 Khám phá thêm nhiều dòng rượu vang cao cấp khác tại www.ruounhap.vn.