Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc là một trong những chai vang cao cấp của Chile, đến từ nhà sản xuất Ventisquero nổi tiếng. Được làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc tại vùng Leyda Valley – một trong những thung lũng ven biển mát mẻ và lý tưởng nhất cho giống nho này – chai rượu vang mang đến sự tươi mới, thanh lịch và tinh tế bậc nhất.
Điểm đặc biệt là toàn bộ nho dùng để làm vang đều được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 3, chọn lọc kỹ càng để giữ được chất lượng đồng đều. Sau quá trình ép và lên men, rượu được ủ 5 tháng trong thùng nhằm làm tròn vị, tăng độ phức hợp và chiều sâu hương vị. Nhờ vậy, Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc không chỉ mang hương vị sống động, trẻ trung mà còn có cấu trúc vững chắc và hậu vị dài lâu – điều mà ít dòng Sauvignon Blanc nào đạt được.
Với phong cách hiện đại nhưng vẫn tôn trọng truyền thống làm vang, chai rượu này đã chinh phục cả những người mới làm quen với vang lẫn những người sành rượu khó tính.
Nhà sản xuất Ventisquero – Biểu tượng của sự kết hợp giữa truyền thống & sáng tạo
Ventisquero được thành lập vào năm 1998 bởi doanh nhân Gonzalo Vial. Với nền tảng từ ngành thực phẩm, ông đã nuôi dưỡng niềm đam mê rượu vang và mong muốn tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, phản ánh rõ bản sắc Chile.
Sự hợp tác của Felipe Tosso (Chile) – chuyên gia rượu vang nổi tiếng, cùng John Duval (Úc) – cựu chuyên gia nhà Penfolds, đã đưa Ventisquero lên tầm quốc tế.
Điểm nổi bật của Ventisquero:
-
Sở hữu nhiều vườn nho trải dài khắp Chile: Maipo, Casablanca, Leyda, Colchagua, Maule, Huasco.
-
Áp dụng triết lý sản xuất bền vững và thân thiện môi trường, hạn chế tối đa hóa chất.
-
Tạo nên những chai vang mang phong cách vừa đậm chất Chile, vừa mang hơi thở quốc tế.
Ventisquero không ngừng đổi mới, kết hợp khoa học hiện đại với truyền thống thủ công để đem đến những sản phẩm rượu vang tinh tế và độc đáo.
Giống nho Sauvignon Blanc – Linh hồn của Queulat Gran Reserva
Sauvignon Blanc là một trong những giống nho trắng nổi tiếng nhất thế giới, có nguồn gốc từ vùng Bordeaux và Loire (Pháp). Đặc trưng với:
-
Quả nhỏ, vỏ xanh nhạt.
-
Hương vị chua sắc nét, thanh thoát.
-
Hương thơm đa dạng: từ trái cây nhiệt đới (dứa, xoài), trái cây họ cam quýt (chanh, bưởi), đến thảo mộc, cỏ tươi, măng tây.
Điều kiện trồng lý tưởng:
-
Khí hậu mát mẻ ven biển.
-
Biên độ nhiệt ngày và đêm lớn, giúp nho phát triển hương vị cân bằng.
Leyda Valley – Chile chính là vùng đất hoàn hảo: gần Thái Bình Dương, khí hậu mát mẻ quanh năm, đất giàu khoáng chất. Nho Sauvignon Blanc ở đây nổi tiếng với sự sắc sảo, tươi trẻ và hậu vị khoáng mặn nhẹ đặc trưng.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc
Điểm nhấn quan trọng nhất tạo nên phong cách đặc biệt của Ventisquero Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc chính là việc rượu được làm hoàn toàn từ 100% giống nho Sauvignon Blanc – giống nho trắng nổi tiếng toàn cầu, được trồng tại Leyda Valley, Chile. Đây là khu vực có khí hậu mát mẻ, gió biển và đất giàu khoáng chất, tạo điều kiện lý tưởng cho Sauvignon Blanc phát triển hương vị đặc trưng, giữ được độ chua tươi mát, hương thơm thanh thoát và hậu vị khoáng nhẹ.
Quy trình sản xuất rượu được tiến hành nghiêm ngặt như sau:
-
Thu hoạch nho thủ công: Vào cuối tháng 3, nho Sauvignon Blanc đạt độ chín hoàn hảo sẽ được hái bằng tay. Cách thu hoạch này giúp chọn lọc kỹ càng từng chùm nho, tránh dập nát và giữ nguyên độ tươi ngon.
-
Ép và lên men: Những trái nho Sauvignon Blanc sau khi được chọn lọc sẽ được ép nhẹ nhàng để giữ lại nước nho tinh khiết nhất. Quá trình lên men diễn ra trong môi trường kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, nhằm giữ trọn vẹn hương thơm đặc trưng của nho và phát triển độ cân bằng trong hương vị.
-
Ủ rượu: Sau khi lên men, rượu tiếp tục được ủ trong 5 tháng. Thời gian ủ này giúp rượu Sauvignon Blanc trở nên hài hòa, tròn vị, giảm bớt sự gắt chua và gia tăng sự mượt mà, tạo nên hậu vị kéo dài.
-
Đóng chai: Khi đạt chuẩn, rượu sẽ được đóng chai tại nhà máy của Ventisquero trong quy trình khép kín, đảm bảo hương vị tươi mới và chất lượng đồng nhất trước khi đưa ra thị trường.
👉 Chính sự kết hợp giữa giống nho Sauvignon Blanc cao cấp, điều kiện tự nhiên Leyda Valley và quy trình sản xuất khắt khe đã tạo nên chai Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc với phong cách tươi mới, sắc sảo và đầy tinh tế.
Đặc điểm Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc
Màu sắc
Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc đã gây ấn tượng bởi màu vàng rơm ánh xanh lấp lánh. Sắc vàng sáng trong mang đến cảm giác trẻ trung, tràn đầy sức sống và phản chiếu sự tươi mát của giống nho Sauvignon Blanc.
Hương thơm
Khi đưa ly rượu lên mũi, bạn sẽ bị cuốn hút bởi tầng hương thơm phong phú:
-
Hương trái cây họ cam quýt: bưởi, chanh vàng, cam ngọt, tạo cảm giác trong trẻo, tươi mới.
-
Nét thảo mộc: thoang thoảng hương cỏ xanh, lá tươi và măng tây – đặc trưng nổi bật của Sauvignon Blanc trồng tại vùng khí hậu mát như Leyda Valley.
-
Phức hợp nhẹ nhàng: đan xen chút hương khoáng biển và thảo dược, gợi nhớ tới gió biển mặn mà đặc trưng của vùng nho ven Thái Bình Dương.
Vị giác
Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu bùng nổ vị chua tươi mát, sắc sảo nhưng tròn trịa. Cấu trúc rượu cân bằng, vừa đủ để mang lại sự dễ chịu, không gắt mà cũng không quá nhẹ. Độ chua tự nhiên làm nổi bật sự thanh thoát, giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác sảng khoái.
Hậu vị
Điểm đặc biệt của Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc là hậu vị dài, bền bỉ, để lại dư âm hương cam quýt và thảo mộc dịu dàng. Hậu vị này không chỉ giúp rượu trở nên sang trọng hơn, mà còn khiến người thưởng thức muốn tiếp tục trải nghiệm thêm nhiều lần.
Hướng dẫn thưởng thức & kết hợp ẩm thực với Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc
-
Nhiệt độ phục vụ: 10 – 12°C (ướp trong xô đá hoặc tủ lạnh).
-
Ly vang phù hợp: Ly vang trắng tulip, giúp giữ hương thơm lâu.
-
Món ăn kết hợp: Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc kết hợp hoàn hảo với
-
Hải sản: hàu sống, nghêu hấp, tôm nướng, cua hấp.
-
Thịt trắng: gà nướng sốt chanh, cá hồi áp chảo.
-
Ẩm thực Việt: gỏi cuốn tôm thịt, nộm gà xé phay, cá hấp sả chanh.
-
Đây là chai vang “đa dụng”, dễ dàng kết hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau, từ Âu đến Á.
Lý do nên chọn Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc
-
100% Sauvignon Blanc tuyển chọn.
-
Phong cách Gran Reserva, chất lượng cao cấp.
-
Hương vị vừa trẻ trung, vừa có chiều sâu.
-
Đại diện tiêu biểu của vang Chile hiện đại.
-
Giá trị vượt trội so với tầm giá.
Mẹo bảo quản Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc
-
Chưa mở chai: Bảo quản trong tủ vang 12–15°C, nằm ngang.
-
Sau khi mở: Dùng nút hút chân không, bảo quản lạnh, uống trong 3–5 ngày.
-
Tránh ánh nắng trực tiếp và thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Kết luận
Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc không chỉ là một chai vang trắng đơn thuần, mà còn là minh chứng cho sự kết hợp giữa thiên nhiên Leyda Valley và nghệ thuật làm vang tinh tế của Ventisquero.
Với hương vị độc đáo, tươi mới nhưng vẫn có chiều sâu, chai vang này xứng đáng xuất hiện trong mọi bữa tiệc sang trọng, hay trở thành món quà biếu đầy ý nghĩa.
👉 Nếu bạn là người yêu thích sự tinh tế trong từng giọt vang, hãy khám phá ngay Rượu Vang Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc và cảm nhận sự khác biệt!
Tham khảo và đặt mua tại: www.ruounhap.vn.
Reviews
There are no reviews yet.