Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru

Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru là dòng rượu vang đỏ thượng hạng được làm từ 100% giống nho Pinot Noir quý hiếm, trồng tại vườn nho Grand Cru danh giá Bonnes Mares, nằm trên địa phận Morey-Saint-Denis thuộc tiểu vùng Côte de Nuits, Burgundy – một trong những vùng làm vang danh tiếng nhất thế giới.

Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru đại diện cho đỉnh cao nghệ thuật làm vang của nhà Patriarche – một biểu tượng vững chắc của sự tinh tế, truyền thống và chất lượng đến từ nước Pháp.

Giới thiệu về nhà làm rượu Patriarche – Biểu tượng hơn 230 năm lịch sử và đam mê

Thành lập từ năm 1780 bởi Jean-Baptiste Patriarche, nhà Patriarche không chỉ là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất tại Pháp mà còn là một trong những thương hiệu vang uy tín toàn cầu, có mặt tại hơn 80 quốc gia.

Tọa lạc tại vùng rượu vang Bourgogne (Burgundy) – nơi có khí hậu tuyệt vời nhờ sự giao thoa giữa lưu vực sông Saône và dãy núi Morvan – Patriarche sở hữu hơn 120 ha vườn nho, trong đó có cả những vườn nho Premier Cru và Grand Cru danh giá. Tại đây, hãng sản xuất đầy đủ các dòng vang trắng, đỏ, hồng và đặc biệt nổi bật với dòng vang sủi Crémant de Bourgogne.

Không ngừng đổi mới và sáng tạo, Patriarche đồng thời cam kết phát triển bền vững, bảo tồn sự đa dạng sinh học của vùng Bourgogne, sử dụng phương pháp canh tác thân thiện với môi trường và đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng hiện đại.

Bonnes Mares Grand Cru – Vùng đất thiêng cho giống nho Pinot Noir

Bonnes Mares là một vườn nho Grand Cru lừng danh, nằm giữa hai ngôi làng Morey-Saint-Denis và Chambolle-Musigny, thuộc khu vực Côte de Nuits, Burgundy. Với địa hình sườn dốc lý tưởng, đất sét đá vôi giàu khoáng chất và vi khí hậu ôn hòa, nơi đây mang đến điều kiện hoàn hảo để giống nho Pinot Noir phát triển với chất lượng vượt trội.

Chính tại nơi này, chai Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru ra đời – kết tinh giữa thổ nhưỡng độc đáo, kỹ thuật trồng trọt truyền thống và nghệ thuật làm rượu tinh xảo từ nhà Patriarche.

Pinot Noir – Giống nho quý tộc và linh hồn của chai Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru

Pinot Noir là một trong những giống nho cổ điển và tinh tế nhất nước Pháp. Xuất hiện từ thế kỷ XII, giống nho này từng được trồng bởi các tu sĩ Cistercian ở Burgundy. Ngày nay, Pinot Noir từ vùng Grand Cru như Bonnes Mares được các nhà sưu tập và giới sành vang toàn thế giới yêu thích bởi hương vị phức hợp, cấu trúc mượt mà và khả năng lão hóa lâu dài.

Rượu làm từ Pinot Noir thường có màu ruby đến đỏ garnet, hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ, hoa violet, gia vị và khoáng chất, tạo nên sự tinh tế rất đặc trưng không thể trộn lẫn.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru

Nho Pinot Noir được thu hoạch thủ công vào đúng thời điểm chín lý tưởng để đảm bảo độ tươi và độ tập trung hương vị cao nhất. Sau khi tuyển chọn kỹ lưỡng, nho được đem lên men trong các thùng gỗ hoặc bể thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ, đảm bảo quá trình chiết xuất diễn ra chậm và đều.

Sau lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 14–18 tháng, trong đó có một phần thùng mới để tạo thêm chiều sâu và cấu trúc. Giai đoạn lão hóa trong chai tiếp theo giúp rượu đạt được độ mượt, sự hòa quyện và ổn định trước khi đến tay người thưởng thức.

Chính quy trình chăm chút tỉ mỉ ấy đã tạo nên một chai vang Grand Cru đạt đến đỉnh cao về chất lượng, chiều sâu và giá trị nghệ thuật.

Đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru

Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru là một chai rượu vang đỏ sở hữu sắc thái hấp dẫn và chiều sâu tinh tế, khiến bất kỳ người yêu vang nào cũng phải ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Rượu có màu đỏ ruby đậm pha ánh tím – một gam màu đặc trưng cho sự trưởng thành, quý phái và tiềm năng lão hóa lâu dài.

Về hương thơm, Patriarche Bonnes Mares Grand Cru tỏa ra tầng hương sống động của trái cây chín mọng như dâu rừng, mâm xôi đen, việt quất, hòa quyện cùng hương hoa violet thanh thoát, điểm xuyết bởi mùi nấm cục đất ẩm và chút cay nhẹ của gia vị – một sự phối hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và chiều sâu thổ nhưỡng vùng Bonnes Mares.

Trên vòm miệng, chai rượu này mang lại một cảm giác đầy đặn, chắc chắn nhưng vẫn mềm mại với tannin mượt và độ chua tươi mát, cân bằng một cách tuyệt vời. Vị rượu lan tỏa với các lớp hương quả mọng đỏ, hoa tím, hòa lẫn da thuộc cổ điển, khoáng chất đặc trưng của đá vôi và hậu vị dài lâu, phức hợp, đọng lại cảm xúc sâu lắng và sang trọng.

Thưởng thức và kết hợp ẩm thực với Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru

• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C.

• Khuyên dùng: Nên khui rượu và cho vào bình decanter trước từ 30 đến 120 phút để rượu “thở” và giải phóng hết các tầng hương vị.

• Món ăn phù hợp: Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru kết hợp hoàn hảo với

  • Bò nướng, bò sốt vang

  • Các món thịt rừng nướng, thịt hun khói

  • Món hầm đậm vị

  • Pho mai mềm như Brie, Camembert hay Reblochon

Vì sao nên chọn Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru?

• Là một chai rượu thuộc phân hạng Grand Cru – đẳng cấp cao nhất trong hệ thống phân hạng rượu vang Pháp.

• Sản xuất bởi nhà Patriarche danh tiếng với hơn 230 năm kinh nghiệm.

• Là sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, mỗi giọt rượu là một trải nghiệm nghệ thuật.

• Thích hợp làm quà tặng cao cấp, dùng trong sự kiện sang trọng hoặc thưởng thức trong không gian riêng tư đẳng cấp.

Kết luận

Rượu Vang Patriarche Bonnes Mares Grand Cru không chỉ là một chai rượu vang thượng hạng đến từ vùng Burgundy lừng danh mà còn là biểu tượng của tinh hoa truyền thống kết hợp cùng kỹ thuật hiện đại. Với hương vị phức tạp, hậu vị kéo dài và độ tinh tế đỉnh cao, đây là một chai vang mà mọi người yêu rượu đều nên trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.

Hãy để Patriarche Bonnes Mares Grand Cru đánh thức mọi giác quan của bạn và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Khám phá thêm những dòng rượu vang Pháp cao cấp khác tại www.ruounhap.vn – nơi hội tụ những tinh hoa của thế giới rượu vang.