Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti là một trong những dòng vang trắng ngọt nổi tiếng nhất của vùng Piemonte/Piedmont, mang đến hương thơm tinh tế của hoa trắng, chút thảo mộc nhẹ từ cây xô thơm cùng vị ngọt thanh mượt mà của trái cây nhiệt đới. Được lên men từ 100% nho Moscato, chai vang mang đến phong cách tươi mát, quyến rũ và cực kỳ dễ uống – phù hợp với cả những người mới làm quen với rượu vang.
Ngoài hương vị hấp dẫn, Michele Chiarlo Palàs Moscato d’Asti còn ghi điểm bởi thiết kế nhãn chai sang trọng, hiện đại, tạo nên sức hút khó cưỡng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Thông Tin Nhà Sản Xuất Michele Chiarlo – Tinh Hoa Của Piedmont
Michele Chiarlo là một trong những nhà làm rượu danh tiếng nhất của vùng Piedmont – cái nôi của những dòng vang Ý hàng đầu thế giới. Nhà rượu được thành lập từ năm 1956, hoạt động theo mô hình gia đình với sứ mệnh tạo ra những chai rượu đạt chất lượng cao nhất, phản ánh rõ nét thổ nhưỡng độc đáo của vùng đất Piedmont.
Một số thành tựu nổi bật:
-
3 lần góp mặt trong Top 100 Rượu vang Xuất sắc nhất năm
(2 lần bởi Wine Spectator, 1 lần bởi Wine Enthusiast) -
Riêng năm 2018: có 15 lần đạt 90 điểm, 8 lần đạt 95 điểm
-
Mỗi năm có ít nhất 10 chai rượu đạt trên 90 điểm từ các Cuộc thi Vang Quốc tế
-
15 lần đạt giải Smart Buy từ Wine Spectator, Robert Parker và Wine Enthusiast
-
Sở hữu 3 nhà máy sản xuất hiện đại bậc nhất vùng Piedmont
Nhờ sự kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và công nghệ hiện đại, Michele Chiarlo luôn nằm trong nhóm nhà sản xuất uy tín nhất tại Ý.
Đôi Nét Về Giống Nho Moscato – “Linh Hồn” Của Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti
Moscato là một trong những giống nho lâu đời và phổ biến nhất thế giới, xuất hiện từ thời Hy Lạp cổ đại. Giống nho này có đến hơn 200 biến thể, nổi bật với hương thơm quyến rũ, ngọt ngào của trái cây và hoa cỏ.
Các biến thể Moscato nổi tiếng:
-
Muscat Blanc / Muscat Canelli / Moscato Bianco
-
Muscat Rouge à Petits Grains
-
Muscat of Alexandria (Moscatel)
-
Moscato Giallo, Moscato Rosa
-
Muscat Ottonel
Moscato được trồng rộng rãi tại Ý, Mỹ, Tây Ban Nha, Pháp, Úc, Nam Phi và Chile. Mỗi vùng tạo ra một phong cách vang Moscato khác nhau – từ nhẹ tươi mát, ngọt dịu đến vang mạnh (như Sherry Moscatel của Tây Ban Nha).
Riêng tại Ý, Moscato phát triển mạnh tại:
-
Asti DOCG
-
Veneto
-
Piedmont
-
Aosta Valley
-
Puglia
-
Sicilia
Trong đó, Asti DOCG (Piemonte) là vùng sản xuất rượu Moscato d’Asti nổi tiếng nhất thế giới.
Nho dùng cho Michele Chiarlo Palàs Moscato d’Asti được trồng trên đất cát trắng nguồn gốc trầm tích biển, nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng giúp giống nho này phát triển mạnh mẽ, cho ra quả thơm ngọt, giàu hương liệu tự nhiên.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti
Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti được làm từ 100% giống nho Moscato Bianco – biến thể cao cấp nhất trong họ Moscato, nổi tiếng nhờ hương thơm mạnh mẽ và vị ngọt tự nhiên hài hòa. Những trái nho Moscato Bianco này được trồng trên vùng đất cát trắng giàu khoáng chất của Piemonte, nơi điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng giúp nho đạt được độ thơm chín hoàn hảo.
Quy trình sản xuất được thực hiện tỉ mỉ:
-
Thu hoạch thủ công 100% nho Moscato Bianco
Nho được hái hoàn toàn bằng tay khi đạt độ chín tối ưu để đảm bảo chỉ những trái nho chất lượng nhất được đưa vào sản xuất. -
Ép mềm & bảo quản lạnh
Nho được ép nhẹ nhàng để lấy nước nho tinh khiết, sau đó được giữ ở -2°C nhằm duy trì hương liệu tự nhiên của giống Moscato. -
Lên men kiểm soát
Nước nho được lên men trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ để giữ lại sự tươi mát của Moscato và ngăn không cho cồn tăng quá cao. Quá trình lên men được dừng lại khi rượu đạt khoảng 5–5,5% vol. -
Giữ khí CO₂ tự nhiên trong rượu
Một phần khí CO₂ sinh ra trong quá trình lên men được giữ lại để tạo nên độ sủi nhẹ đặc trưng của dòng Moscato d’Asti. -
Lọc trong & đóng chai
Trước khi đóng chai, rượu được lọc để đạt độ trong trẻo và thanh khiết, mang đến phong cách nhẹ nhàng, mềm mượt đặc trưng của Moscato Bianco.
Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti
Màu sắc – Ánh vàng của sự sống động và tươi trẻ
Ngay khi rót ra ly, Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti khoe sắc vàng rơm trong trẻo, óng ánh như nắng sớm Piemonte. Sắc rượu tươi sáng, phản chiếu những tia sáng lung linh dưới ánh đèn, gợi cảm giác trẻ trung, thuần khiết và đầy sức sống. Những bọt khí li ti nổi lên tạo nên sự cuốn hút, báo hiệu một chai vang ngọt sủi nhẹ tinh tế đúng chuẩn Moscato d’Asti.
Hương thơm – Rực rỡ, lan tỏa, quyến rũ ngay từ những giây đầu tiên
Chỉ cần đưa ly rượu lại gần, người thưởng vang sẽ ngay lập tức cảm nhận một làn hương mạnh mẽ, tinh tế và vô cùng dễ chịu.
Hương thơm mở ra với:
-
Hoa trắng thanh khiết: hoa cam, hoa nhài, hoa kim ngân
-
Hương thảo mộc nhẹ nhàng: xô thơm, lá bạc hà thoảng nhẹ
-
Trái cây nhiệt đới chín mọng: đào vàng, xoài, dưa lưới, lê tươi, vỏ cam quýt
-
Những lớp hương ngọt dịu: mật ong, siro lê, chút vani tinh tế
Sự hòa quyện này tạo nên một mùi hương hài hòa, dày dặn nhưng không gắt, đưa người thưởng vang như lạc vào khu vườn mùa xuân ở vùng Piemonte – nơi hoa trái lan tỏa hương sắc trong không khí mát lành.
Hương vị – Ngọt thanh, sủi nhẹ tinh tế, mềm mượt đầy cuốn hút
Trên vòm miệng, Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti mang đến cảm giác mềm mại, tươi sáng và cực kỳ dễ chịu nhờ các đặc điểm nổi bật:
✔ Vị ngọt vừa phải, không ngấy
Vị ngọt của Moscato Bianco đặc trưng – trong trẻo và thanh mát, không hề nặng hay gắt. Đây là kiểu ngọt dễ uống, phù hợp với mọi đối tượng, kể cả người mới thưởng vang.
✔ Độ sủi nhẹ tự nhiên
Những bọt khí mịn màng tan trên đầu lưỡi mang đến cảm giác sảng khoái, giúp cân bằng độ ngọt và làm tổng thể hương vị trở nên hài hòa.
✔ Trái cây tươi mát làm chủ đạo
Khi nhấp một ngụm, vị:
-
xoài
-
đào vàng
-
lê chín
-
trái cây có múi
lan tỏa đều khắp vòm miệng, tạo nên lớp hương vị phức hợp nhưng tinh tế.
✔ Độ acid tươi nhẹ, tạo sự cân bằng hoàn hảo
Độ chua nhẹ giúp chai vang không bị ngọt đơn điệu mà trở nên thanh thoát, dễ uống, kích thích vị giác.
✔ Dư vị kéo dài, thanh khiết
Hậu vị để lại cảm giác:
-
tươi mát
-
ngọt dịu
-
thơm phức hương mật ong và trái cây
rất dễ chịu và có sức gợi nhớ.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti
-
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 8–10°C
(Ướp trong xô đá 45–60 phút trước khi dùng) -
Kết hợp món ăn:
-
Món khai vị nhẹ
-
Các món thịt trắng, gà nướng, salad
-
Bánh ngọt, tráng miệng
-
Trái cây – đặc biệt hợp với salad hoa quả nhiệt đới
-
Lý tưởng cho picnic, tiệc ngoài trời hoặc tiệc sinh nhật
-
Lý Do Nên Chọn Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti
-
Dòng Moscato d’Asti danh tiếng từ vùng Piedmont
-
100% nho Moscato thượng hạng
-
Quy trình sản xuất nghiêm ngặt, giữ trọn hương thơm tự nhiên
-
Hương vị ngọt thanh, dễ uống, hợp với nhiều món ăn
-
Thiết kế chai sang trọng – thích hợp làm quà tặng
-
Đến từ nhà sản xuất hàng đầu nhiều lần lọt Top 100 Wine Spectator
Đây không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là trải nghiệm nghệ thuật của sự tinh tế, hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
Kết Luận
Rượu Vang Michele Chiarlo Palas Moscato d’Asti là một chai vang trắng ngọt đầy quyến rũ đến từ vùng Piedmont – Ý, mang hương vị tươi mát, ngọt dịu và tinh tế trong từng giọt rượu. Với phong cách thanh lịch, dễ uống và chất lượng đạt chuẩn quốc tế, đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng, những buổi gặp gỡ thân mật hoặc làm quà tặng ý nghĩa.
Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều dòng rượu vang cao cấp khác, đừng quên ghé thăm website www.ruounhap.vn để lựa chọn cho mình những chai vang phù hợp nhất.






Reviews
There are no reviews yet.