Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon là một trong những chai vang tiêu biểu của Chile, được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon trồng tại Loncomilla Valley, thuộc vùng Maule Valley – nơi được xem là trái tim sản xuất vang chất lượng cao ở Chile.

Mùa vụ thu hoạch thường diễn ra vào cuối tháng 4 hằng năm, khi những trái nho đạt đến độ chín hoàn hảo nhất. Sau khi được ép và lên men trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 10 tháng. Chính quá trình này đã mang lại cho rượu sự cân bằng giữa hương trái cây tự nhiên và mùi gỗ sồi tinh tế, tạo nên chiều sâu và độ phức hợp trong hương vị.

Vina Del Pedregal – Thương hiệu đứng sau Kidia Reserva

Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon được sản xuất bởi Vina Del Pedregal, một trong những hãng rượu lâu đời và danh tiếng nhất tại Chile.

• Lịch sử hình thành: Vina Del Pedregal ra đời từ năm 1825, do ông Carlos Alberto del Pedregal từ vùng Asturias (Tây Ban Nha) sang Chile lập nghiệp.

• Vị trí vàng: Ông đã chọn vùng Loncomilla Valley với khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng phù sa màu mỡ, nắng ấm áp và điều kiện vi khí hậu lý tưởng cho trồng nho.

• Di sản gia đình: Trải qua hơn 8 thế hệ, gia đình Del Pedregal vẫn giữ vững truyền thống kết hợp cùng công nghệ hiện đại, tạo ra những dòng vang mang đậm bản sắc Chile nhưng vẫn đáp ứng xu hướng tiêu dùng toàn cầu.

Ngày nay, thương hiệu Kidia đại diện cho dòng rượu trung cấp của hãng – dễ tiếp cận nhưng chất lượng vượt trội, được giới sành vang nhiều quốc gia yêu thích.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon trồng tại thung lũng Loncomilla Valley – Maule Valley, Chile, nơi có khí hậu Địa Trung Hải mát mẻ, ngày nắng ấm và đêm se lạnh giúp nho phát triển cân bằng giữa đường và axit.

Đến cuối tháng 4, khi những chùm nho Cabernet Sauvignon đạt độ chín tối ưu, nhà sản xuất sẽ tiến hành thu hoạch thủ công để đảm bảo trái nho không bị dập nát. Sau đó, nho được tuyển chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những quả không đạt chất lượng trước khi chuyển sang công đoạn tách cuống và ép nhẹ nhàng.

Nước nho thu được sẽ đưa vào bồn lên men bằng thép không gỉ. Trong giai đoạn lên men rượu, nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ để giữ lại hương vị tươi mát và hương thơm đặc trưng của anh đào đen, cassis và quả mọng từ Cabernet Sauvignon. Quá trình này thường kéo dài nhiều ngày để rượu đạt được cấu trúc vững chắc và độ cân bằng tự nhiên.

Sau khi quá trình lên men kết thúc, rượu tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp suốt 10 tháng. Gỗ sồi giúp bổ sung thêm những tầng hương vị mới như cà phê, vani, socola và các nốt cay tinh tế, đồng thời làm tannin trở nên mượt mà hơn.

Chính nhờ quy trình nghiêm ngặt này, Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon mang phong cách hài hòa, hiện đại nhưng vẫn giữ được bản sắc mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon vùng Chile.

Đặc điểm Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon

• Màu sắc: Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon khoác lên mình gam màu đỏ ruby đậm ánh tím, gợi sự lôi cuốn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Sắc đỏ này vừa thể hiện sự trẻ trung, tươi mới, vừa toát lên sự mạnh mẽ, sang trọng – đặc trưng thường thấy ở những chai vang làm từ giống nho Cabernet Sauvignon hảo hạng. Khi rượu được rót ra ly và lắc nhẹ, ánh tím phản chiếu dưới ánh sáng càng làm nổi bật độ đậm đà và sự tinh khiết trong từng giọt rượu.

• Hương thơm: Vang tỏa ra một bouquet phức hợp và giàu chiều sâu, với sự hòa quyện tinh tế của anh đào đen, cassis, quả lý chua đen cùng những nốt hương cà phê rang, vani, socola đắng và gia vị cay nhẹ từ quá trình ủ gỗ sồi Pháp. Hương thơm lan tỏa mạnh mẽ, bền lâu, tạo nên một sự quyến rũ đặc trưng, khiến người thưởng thức chỉ cần ngửi thôi đã muốn nhấp thử ngay.

• Hương vị: Trên vòm miệng, rượu mang đến trải nghiệm cân bằng và hài hòa. Vị trái cây đỏ chín mọng như mận đen, quả mọng hòa lẫn cùng vị kẹo bơ cứng, socola đen, thoáng hương thuốc lá và tannin chắc chắn nhưng mượt mà. Từng ngụm vang bung tỏa một cách tròn đầy, đem lại sự phức hợp, sâu sắc và tinh tế. Hậu vị dai dẳng, đậm sâu để lại dư âm ngọt ngào xen lẫn chút cay ấm, khiến thực khách khó quên.

• Phong cách: Đây là dòng vang đại diện cho sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời của Chile và sự năng động hiện đại. Với cấu trúc chuẩn mực, hương vị phong phú nhưng dễ tiếp cận, Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon không chỉ phù hợp với giới sành vang mà còn rất lý tưởng cho những ai mới bắt đầu khám phá thế giới rượu vang. Nó mang đến trải nghiệm thưởng thức vừa gần gũi, vừa đẳng cấp quốc tế.

Thưởng thức Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon

• Thưởng thức: Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon kết hợp hoàn hảo với

  • Tuyệt vời khi dùng kèm thịt nướng, thịt đỏ nhiều mỡ, thịt cừu, thịt dê.

  • Kết hợp thú vị với pho mát béo ngậy.

  • Đặc biệt, rượu còn đem đến trải nghiệm bất ngờ khi dùng cùng Sushi Nhật Bản – sự kết hợp Đông – Tây đầy tinh tế.

• Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C. Nên mở chai trước 20 – 30 phút để rượu “thở” giúp hương vị bung tỏa tối đa.

Lý do nên chọn Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon

1. Giống nho thượng hạng: Cabernet Sauvignon – “quốc vương” của các giống nho đỏ.

2. Quy trình sản xuất nghiêm ngặt: Thu hoạch thủ công, lên men kiểm soát, ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

3. Thương hiệu uy tín: Vina Del Pedregal – biểu tượng truyền thống và chất lượng vang Chile từ 1825.

4. Phong cách dễ tiếp cận: Là dòng vang trung cấp, phù hợp nhiều bữa tiệc nhưng vẫn mang lại trải nghiệm cao cấp.

5. Thiết kế sang trọng: Nhãn chai tinh tế, phù hợp làm quà tặng hoặc dùng trong những dịp đặc biệt.

Kết luận

Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon không chỉ đơn thuần là một chai rượu vang, mà còn là kết tinh của gần 200 năm truyền thống rượu vang Chile từ gia đình Del Pedregal. Với hương vị cân bằng, cấu trúc chắc chắn, hậu vị bền lâu và thiết kế thanh lịch, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng, những cuộc sum họp gia đình hay làm quà biếu tinh tế.

👉 Trải nghiệm ngay sự đặc biệt trong từng giọt Rượu Vang Kidia Reserva Cabernet Sauvignon tại www.ruounhap.vn – nơi mang đến cho bạn những chai rượu vang nhập khẩu chính hãng, chất lượng hàng đầu thế giới.