Rượu Vang Dourthe No1 Rose là một tuyệt tác đến từ Vignobles Dourthe, một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và danh tiếng nhất tại vùng Bordeaux, Pháp. Loại rượu vang này không chỉ nổi bật bởi sự tươi mới và tinh tế mà còn thể hiện được toàn bộ tâm huyết và kỹ thuật sản xuất truyền thống của vùng Bordeaux. Được làm từ giống nho Cabernet Franc – một trong những giống nho chủ đạo trong các loại vang hồng, Dourthe No1 Bordeaux Rosé mang lại cho người thưởng thức một trải nghiệm hương vị phong phú và dễ chịu.
Với màu hồng nhạt cuốn hút, Rượu Vang Dourthe No1 Rose không chỉ làm say lòng người yêu rượu bởi ngoại hình thanh lịch mà còn bởi chất lượng vượt trội của từng giọt rượu. Được sản xuất từ những trái nho được chọn lọc kỹ lưỡng, chai rượu này là đại diện hoàn hảo cho sự cân bằng giữa hương thơm trái cây nhẹ nhàng và cấu trúc mạnh mẽ, mang lại một cảm giác sảng khoái và thanh thoát cho người thưởng thức.
Lịch sử Vignobles Dourthe – Biểu tượng của ngành rượu vang Bordeaux
Vignobles Dourthe là một nhà sản xuất rượu vang có truyền thống hơn 180 năm, được thành lập vào năm 1840 bởi Pierre Dourthe, một chủ khách sạn ở vùng Lit-et-Mixe, Pháp. Từ một cơ sở kinh doanh rượu vang nhỏ, Vignobles Dourthe đã từng bước phát triển và mở rộng quy mô, trở thành một trong những biểu tượng hàng đầu của ngành sản xuất rượu vang Bordeaux. Qua hơn 5 thế hệ kế thừa và phát triển, Dourthe đã không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định vị thế của mình trên thị trường rượu vang thế giới.
Ngày nay, Dourthe là một phần của tập đoàn Thiénot Bordeaux-Champagnes, một tập đoàn hàng đầu về rượu vang và champagne tại Pháp. Sự kết hợp này không chỉ giúp Dourthe có thêm nguồn lực để đầu tư và phát triển mà còn mở ra những cơ hội mới để vươn ra thị trường quốc tế. Bằng việc sở hữu và quản lý nhiều bất động sản danh giá tại Bordeaux như Château Rahoul, Château Ricaud, và Haut Gros Caillou, Dourthe không chỉ tiếp tục duy trì chất lượng rượu vang hảo hạng mà còn khẳng định cam kết của mình trong việc bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống của rượu vang Bordeaux.
Với sự lãnh đạo của Patrick Jestin, Giám đốc điều hành của Dourthe, thương hiệu này đã tiếp tục phát triển mạnh mẽ và giữ vững được vị thế của mình trong ngành công nghiệp rượu vang toàn cầu. Patrick Jestin đã có tầm nhìn chiến lược dài hạn trong việc đầu tư và phát triển sản phẩm, đồng thời chú trọng đến yếu tố bền vững trong sản xuất rượu vang.
Quá trình sản xuất Rượu Vang Dourthe No1 Rose
Rượu Vang Dourthe No1 Rose được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt từ giống nho Cabernet Franc, một giống nho nổi tiếng với khả năng mang lại hương thơm tươi mát và hương vị phong phú. Tại Vignobles Dourthe, sự lựa chọn nho là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng tuyệt hảo của rượu vang. Các vườn nho được chăm sóc kỹ lưỡng và được chọn lựa cẩn thận để đảm bảo chỉ những trái nho đạt chất lượng tốt nhất mới được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu.
Sau khi thu hoạch, nho sẽ được ép nhẹ để giữ lại hương thơm tự nhiên của trái cây. Quá trình ngâm vỏ ngắn được thực hiện để tạo ra màu hồng nhạt đặc trưng của rượu vang rosé. Việc kiểm soát nhiệt độ lên men rất quan trọng để duy trì độ tươi mới và hương vị phong phú của nho. Nhờ quá trình này, các hương vị và hương thơm đặc trưng của giống nho Cabernet Franc được giữ lại tối đa, tạo nên sự phức hợp trong từng giọt rượu.
Sau khi hoàn thành quá trình lên men, Rượu Vang Dourthe No1 Rose được lão hóa trong vòng 6 tháng trước khi đóng chai. Quá trình lão hóa này giúp rượu vang trở nên mềm mại hơn, cân bằng giữa hương thơm và vị chua thanh mát, đồng thời mang đến một kết thúc kéo dài và thanh lịch.
Hương vị đặc trưng của Rượu Vang Dourthe No1 Rose
Rượu Vang Dourthe No1 Rose mang đến một sự bùng nổ của hương vị với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nốt hương trái cây tươi mát và cấu trúc thanh thoát. Khi rót rượu vào ly, màu hồng nhạt trong trẻo sẽ thu hút sự chú ý của bất kỳ ai. Ngay khi đưa lên mũi, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngọt ngào của dâu tây, anh đào chín mọng kết hợp với nốt hương tươi mát của cam quýt và một chút hoa trắng nhẹ nhàng.
Khi thưởng thức ngụm rượu đầu tiên, hương vị phong phú của Cabernet Franc sẽ lan tỏa khắp vòm miệng, mang lại sự cân bằng tuyệt vời giữa vị trái cây và độ chua nhẹ. Đặc biệt, hậu vị kéo dài với cảm giác thanh thoát và mềm mại sẽ để lại ấn tượng sâu sắc, khiến bạn muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa. Đây là loại vang hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi mới, nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm đà.
Thưởng thức Rượu Vang Dourthe No1 Rose
Để tận hưởng trọn vẹn chai Rượu Vang Dourthe No1 Rose, không chỉ cần chú ý đến hương vị mà còn cả cách thức và nhiệt độ thưởng thức sao cho tối ưu. Chai rượu vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự thanh khiết và tinh tế, rất phù hợp cho những dịp đặc biệt hoặc những bữa ăn nhẹ nhàng.
Nhiệt độ phục vụ
Rượu vang hồng nói chung, và N°1 Dourthe Cabernet Franc nói riêng, được phục vụ tốt nhất khi đạt đến nhiệt độ từ 8-10°C. Đây là mức nhiệt độ lý tưởng để vang giữ được sự tươi mát và phát huy hết hương thơm trái cây đặc trưng. Nếu rượu được phục vụ quá ấm, hương vị có thể trở nên nặng nề và mất đi sự thanh thoát. Vì vậy, hãy làm mát rượu trước khi thưởng thức bằng cách đặt vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng hoặc ướp trong xô đá khoảng 20-30 phút trước khi dùng.
Để giữ nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình thưởng thức, bạn có thể sử dụng ly rượu vang trắng có kích thước vừa phải, thân hẹp giúp giữ hương thơm và hạn chế lượng rượu tiếp xúc với không khí quá nhiều.
Phối hợp món ăn
Dourthe No 1 Bordeaux Rosé là loại vang lý tưởng để kết hợp với các món ăn có hương vị thanh nhẹ, tinh tế. Dưới đây là một số gợi ý hoàn hảo để bạn thưởng thức chai rượu vang hồng này:
- Hải sản: Rượu hồng thường kết hợp rất tốt với các món hải sản, và Rượu Vang Dourthe No1 Rose không phải là ngoại lệ. Những món như tôm hấp, sò điệp nướng, cá hồi nướng hoặc cua hấp sẽ là sự kết hợp tuyệt vời. Độ tươi của hải sản sẽ tăng thêm sự tươi mát của rượu vang, tạo nên một sự hài hòa trọn vẹn.
- Salad: Salad là lựa chọn phổ biến khi kết hợp với rượu vang hồng, đặc biệt là các loại salad trái cây hoặc salad rau tươi mát. Bạn có thể thử salad gà xé phay với rau rocket, salad hải sản hay gỏi cuốn tôm thịt – tất cả đều sẽ làm nổi bật vị thanh mát và nhẹ nhàng của Dourthe No1 Rosé.
- Món khai vị: Loại vang này rất thích hợp để dùng với các món khai vị như phô mai mềm, tapas, hoặc bánh mì phết pate. Vị trái cây của rượu sẽ làm mềm đi vị béo của các món ăn, tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo.
- Món Á Đông: Đặc biệt, Dourthe N°1 Rosé cũng là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn Á Đông. Các món như gỏi cuốn tôm thịt, nộm gà hay chả giò với hương vị nhẹ nhàng sẽ giúp tăng thêm sự tươi mới của vang, làm hài hòa hương vị của món ăn và rượu.
Thưởng thức trong các dịp đặc biệt
Rượu Vang Dourthe No1 Rose không chỉ là chai rượu vang để thưởng thức hàng ngày, mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt:
- Tiệc ngoài trời: Với màu sắc hồng nhạt thanh lịch và hương vị tươi mới, Rượu Vang Dourthe No1 Rose là chai vang lý tưởng cho những bữa tiệc ngoài trời, đặc biệt trong các dịp mùa hè. Khi kết hợp với các món ăn nhẹ, rượu vang này sẽ mang lại không khí vui tươi và thoải mái cho các buổi gặp gỡ bạn bè hoặc gia đình.
- Tiệc cưới: Với sự tinh tế và sang trọng, Rượu Vang Dourthe No1 Rose là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc cưới hoặc các sự kiện trọng đại. Sự nhẹ nhàng của vang sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích hương vị trái cây lẫn những người yêu thích rượu vang thanh lịch.
- Quà tặng: Ngoài ra, với thiết kế chai sang trọng, Rượu Vang Dourthe No1 Rose cũng là món quà tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang. Từ hình thức đến chất lượng, chai rượu vang này chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa và để lại ấn tượng sâu sắc.
Lý do chọn Rượu Vang Dourthe No1 Rose
Chọn Dourthe No1 Rosé không chỉ vì đây là một chai rượu vang hồng chất lượng cao mà còn bởi những yếu tố độc đáo mà loại vang này mang lại:
- Hương vị tươi mới, tinh tế: Với sự kết hợp của các nốt hương trái cây tươi mát và độ chua nhẹ, Rượu Vang Dourthe No1 Rose mang đến một cảm giác sảng khoái, dễ uống và phù hợp với nhiều dịp khác nhau.
- Quy trình sản xuất nghiêm ngặt: Được sản xuất từ giống nho Cabernet Franc qua quá trình lựa chọn kỹ lưỡng và lên men kiểm soát nhiệt độ, Rượu Vang Dourthe No1 Rose đảm bảo mang lại hương vị phong phú và tinh tế.
- Thiết kế sang trọng: Rượu Vang Dourthe No1 Rose được thiết kế với sự thanh lịch và tinh tế, phù hợp cho những dịp lễ đặc biệt hoặc để làm quà tặng.
- Kết hợp dễ dàng với ẩm thực: Rượu Vang Dourthe No1 Rose là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với nhiều loại món ăn, từ hải sản, salad đến các món Á Đông như gỏi cuốn hay nộm.
Kết Luận:
Rượu Vang Dourthe No1 Rose không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Với hương vị độc đáo, quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đỉnh cao, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà tặng đặc biệt. Trải nghiệm sự tinh tế và đặc biệt trong từng giọt Rượu Vang Dourthe No1 Rose.
Hãy khám phá thêm nhiều loại rượu vang cao cấp khác tại www.ruounhap.vn để nâng cao trải nghiệm thưởng thức rượu vang của bạn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.