Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc

Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc là một trong những chai rượu vang trắng tiêu biểu đến từ vùng Languedoc – khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất nước Pháp. Với sự pha trộn độc đáo giữa 4 giống nho nổi tiếng: Grenache, Marsanne, Vermentino và Viognier, chai vang mang trong mình hương vị tươi mới, đậm đà và quyến rũ của vùng Địa Trung Hải đầy nắng gió.

Được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng Domaines Paul Mas – từng được vinh danh là “Nhà sản xuất rượu vang châu Âu của năm 2020”, Cote Mas Blanc không chỉ là một sản phẩm đơn thuần mà là hiện thân của nghệ thuật làm vang hiện đại kết hợp cùng di sản truyền thống lâu đời.

Domaines Paul Mas – Niềm Tự Hào Của Languedoc

Domaines Paul Mas là một trong những biểu tượng rượu vang hiện đại của nước Pháp. Với lịch sử bắt đầu từ năm 1892 bởi ông tổ Auguste Mas, thương hiệu hiện nay do hậu duệ đời thứ tư Jean-Claude Mas lãnh đạo. Từ một trang trại nhỏ chỉ với 22 ha, đến nay Paul Mas sở hữu hơn 440 ha vườn nho hữu cơ, trải dài trên nhiều vùng trồng nho nổi tiếng như Pézenas, Montagnac, Limoux và vùng cao địa Limoux.

Jean-Claude Mas đã truyền vào thương hiệu một tầm nhìn mới: “Mang tinh thần rượu vang Pháp ra toàn cầu với phong cách hiện đại, dễ tiếp cận, nhưng vẫn giữ trọn tinh túy truyền thống.”

Không chỉ chú trọng vào chất lượng, Paul Mas còn nổi bật với việc ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất rượu, đồng thời gìn giữ sự bền vững của môi trường trồng nho hữu cơ.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc

Sự cầu kỳ trong quy trình sản xuất chính là một trong những yếu tố tạo nên độ tinh tế của Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc.

• Thu hoạch riêng biệt từng giống nho: Các giống Grenache, Marsanne, Vermentino và Viognier được thu hoạch riêng, đúng thời điểm chín lý tưởng nhằm đảm bảo độ tươi ngon và độ acid hài hòa.

• Ép bằng máy ép khí nén: Nhẹ nhàng chiết xuất nước nho mà không làm vỡ hạt – giúp hạn chế vị đắng và giữ lại hương thơm tinh khiết.

• Lên men trong 2 tuần ở 16°C: Quá trình này được thực hiện trong các thùng thép không gỉ, giữ nguyên đặc tính hương vị nguyên bản của trái nho.

• Ủ rượu trong 3 tháng: Sau khi lên men, rượu tiếp tục được lão hóa trong bể inox thêm 3 tháng nhằm tăng độ tròn vị và độ mượt mà trước khi đóng chai.

Sự kiểm soát kỹ lưỡng ở từng công đoạn đảm bảo mỗi chai rượu đều đạt chất lượng đồng nhất, tươi mới và bộc lộ rõ phong cách rượu miền Nam nước Pháp.

Hương Vị Đặc Trưng Của Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc

Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc thu hút bởi sắc vàng rơm nhẹ nhàng, phản chiếu ánh sáng lung linh rất bắt mắt.

Mùi hương:
Cấu trúc hương thơm phong phú với sự hòa quyện giữa:

• Trái cây nhiệt đới như: dứa, xoài, chuối

• Trái cây có múi: chanh, cam, quýt

• Một chút hoa trắng tinh tế và mùi khoáng nhẹ gợi nhớ đến biển khơi

Hương vị:

• Lúc mới uống: Cảm nhận đầu tiên là vị mượt, tròn, tươi mới. Hương vị quả lê, táo xanh và chanh tràn ngập khoang miệng.

• Ở giữa: Độ acid vừa phải mang đến cảm giác sảng khoái, thanh sạch, có độ cân bằng rõ ràng.

• Hậu vị: Lưu luyến nhẹ nhàng với một chút khoáng chất và gợi ý vani, thoang thoảng từ quá trình lão hóa ngắn, đem lại sự thanh tao và dễ chịu.

Gợi Ý Thưởng Thức Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc

Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc là chai vang rất dễ kết hợp ẩm thực. Với cấu trúc nhẹ, hương trái cây tươi và acid sống động, nó phát huy tối đa khi dùng cùng:

• Hải sản: cá nướng, tôm hấp, sò điệp áp chảo

• Món khai vị: salad cá hồi, salad trái cây

• Thịt trắng: gà nướng sốt chanh, thịt lợn áp chảo

• Món Á: sushi, sashimi, hàu tươi, dimsum

📌 Tip phục vụ: Làm lạnh vang ở nhiệt độ từ 8 – 10°C trước khi uống để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Tại Sao Nên Chọn Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc?

• ✅ Hương vị dễ uống, dễ yêu: Kết hợp hài hòa giữa các giống nho trắng tạo ra sự đa tầng trong hương vị.

• ✅ Giá thành hợp lý: Dễ tiếp cận với mọi đối tượng yêu vang – dù là người mới hay chuyên gia.

• ✅ Thương hiệu uy tín: Paul Mas là biểu tượng hiện đại của Languedoc, nổi bật với hơn 70 quốc gia phân phối toàn cầu.

• ✅ Phù hợp nhiều dịp: Dùng trong bữa tối nhẹ nhàng, tiệc ngoài trời, làm quà tặng hoặc dùng hằng ngày.

Kết Luận

Rượu Vang Cote Mas Languedoc Blanc không chỉ đơn thuần là một chai vang trắng thơm ngon đến từ Pháp. Đó là sự kết tinh của vùng đất Languedoc đầy nắng gió, là nghệ thuật phối trộn nho điêu luyện, là tâm huyết của một thương hiệu hàng đầu như Domaines Paul Mas. Với hương vị tươi mát, dễ uống, giá cả hợp lý và chất lượng ổn định, đây thực sự là lựa chọn hoàn hảo cho mọi tín đồ yêu vang.

Hãy để Cote Mas Blanc đồng hành trong những khoảnh khắc đáng nhớ của bạn – từ những bữa tiệc sang trọng, đến những buổi tối ấm cúng bên gia đình.

👉 Khám phá thêm nhiều loại rượu vang cao cấp khác tại: www.ruounhap.vn