Rượu Vang Chateau Pavie Decesse

Rượu Vang Chateau Pavie Decesse là một trong những biểu tượng vang đỏ đẳng cấp của tiểu vùng Saint-Emilion, Bordeaux, Pháp. Với sự phối trộn hoàn hảo giữa Merlot 88% và Cabernet Franc 12%, chai rượu này đã chinh phục được nhiều tín đồ rượu vang trên toàn thế giới.

Lịch sử và Quy trình Sản xuất của Chateau Pavie Decesse

Château Pavie-Decesse có lịch sử lâu đời, từng bị che khuất bởi cái bóng của người anh em, Château Pavie. Hai điền trang này, thuộc Grand Cru Classé của Saint-Emilion, được tách ra vào năm 1885 nhưng vẫn giữ được nhiều điểm tương đồng. Từ năm 1997, cả hai điền trang thuộc sở hữu của Gérard Perse và hưởng lợi từ vị trí đặc biệt trên cao nguyên đá vôi của Saint-Emilion.

Với diện tích 3,5 ha, vườn nho trồng 90% Merlot và 10% Cabernet Franc. Những cây nho có độ tuổi trung bình là 43 năm và yêu cầu chăm sóc khắt khe để đảm bảo vụ thu hoạch tốt nhất. Nho được hái và phân loại bằng tay, sau đó lên men trong các thùng gỗ được kiểm soát nhiệt độ trong ba tuần, sản xuất khoảng 600 thùng mỗi năm.

Hương Vị và Đặc Điểm Nổi Bật

Rượu Vang Chateau Pavie Decesse mang màu đỏ ruby ​​đậm đà, tạo cảm giác xa hoa cho mọi dịp. Hương thơm phong phú của trái cây màu xanh (cassis, quả việt quất) hòa quyện với một số vị gỗ sồi cay, hoa và thuốc lá khói. Gỗ sồi được kết hợp hoàn hảo, rượu có vị đậm đà, tannin chín và vị mặn khi kết thúc. Hương chủ đạo của anh đào đen, mận đen và hạt tiêu đen tạo nên kết cấu riêng biệt. Tannin phát triển vừa phải và tinh tế, dư vị mạnh mẽ và độ axit vượt trội, tất cả đều thể hiện cấu trúc tuyệt vời của loại rượu vang đỏ này.

Kết Hợp Ẩm Thực Tuyệt Vời

Chateau Pavie Decesse Saint Emilion kết hợp hoàn hảo với các món thịt cổ điển như thịt bê, thịt lợn, thịt bò, cừu, vịt, thú săn, gà quay, om và các món nướng. Loại rượu này cũng rất hợp với các món ăn châu Á, cá thịnh soạn như cá ngừ, nấm và mì ống. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18 độ C và để thở 30 phút trước khi sử dụng.

Tại Sao Nên Chọn Rượu Vang Chateau Pavie Decesse?

Château Pavie Decesse không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Với hương vị độc đáo, quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đỉnh cao, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà tặng đặc biệt. Chai rượu vang này thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời mà bất kỳ người yêu rượu vang nào cũng không nên bỏ lỡ. Hãy khám phá và cảm nhận sự tinh tế đến từ từng giọt rượu vang này.

Kết Luận

Chai rượu vang Chateau Pavie Decesse từ Saint-Emilion không chỉ là một sản phẩm tuyệt vời về hương vị mà còn là biểu tượng của truyền thống và chất lượng của ngành sản xuất rượu vang Pháp. Hãy trải nghiệm ngay để cảm nhận sự đặc biệt trong từng giọt rượu. Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ có cái nhìn rõ nét và toàn diện về chai rượu vang này. Đừng quên ghé thăm website www.ruounhap.vn của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhiều loại rượu vang cao cấp khác.