Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut là dòng vang nổ/ sparkling cao cấp đến từ Ý, được làm 100% từ giống nho Glera, mang phong cách thanh lịch, tươi mát và sủi bọt mịn đặc trưng của vùng Veneto – thủ phủ Prosecco của thế giới.
Thông Tin Nhà Sản Xuất – Bisol 1542
Nhà rượu Bisol là biểu tượng của Prosecco Ý với lịch sử kéo dài hơn 5 thế kỷ:
-
Trồng trọt nho từ thế kỷ 17
-
Bắt đầu sản xuất vang chính thức từ năm 1875
-
Sở hữu 16 vườn nho tại các vùng đồi dốc thuộc Veneto – nơi khí hậu mát mẻ và đất đai đa dạng giúp nho đạt chất lượng tuyệt hảo.
-
Là nhà tiên phong trong kỹ thuật sản xuất Prosecco theo từng vườn đơn lẻ (Crus) – tăng độ tinh khiết của hương vị.
-
Áp dụng thu hoạch muộn đến tháng 11 giúp nho đạt độ chín tối ưu.
-
Quá trình lên men diễn ra từng đợt riêng biệt, đảm bảo vang giữ chuẩn sắc thái tự nhiên.
Các Giải Thưởng & Vinh Danh Quốc Tế
-
Decanter Fine Wine: Nhiều năm liền nằm trong Top 200 Nhà sản xuất rượu vang xuất sắc nhất thế giới.
-
Wine Spectator Grand Tour: 4 năm liên tiếp là nhà sản xuất Prosecco duy nhất được chọn vào Top 287 Nhà sản xuất hàng đầu thế giới.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut
1. Thu hoạch nho Glera thủ công
-
Nho được trồng trên các sườn đồi dốc ở độ cao ~250m.
-
Thu hoạch hoàn toàn bằng tay để tránh dập nát, đảm bảo độ tươi nguyên.
2. Ép nho nhẹ (Soft Pressing)
Chỉ lấy phần nước nho đầu tiên – tinh khiết và thơm nhất.
3. Lên men rượu nền
-
Nước nho được lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ thấp.
-
Tạo ra vang nền (base wine) với độ tươi, độ chua cao.
4. Lên men lần hai – Phương pháp Charmat
Đặc trưng của Prosecco:
-
Lên men trong autoclave (bồn áp suất lớn),
-
Men rượu tạo ra khí CO₂ tự nhiên,
-
Giữ được bọt mịn, nhiều, hương trái cây tươi sống và thanh mát.
5. Lọc – Ổn định – Đóng chai
Vang được lọc lạnh, tinh chỉnh và đóng chai khi đang giữ áp suất CO₂ tự nhiên.
Đôi Nét Về Giống Nho Glera – Linh Hồn Của Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut
-
Giống nho da xanh, nổi tiếng nhất tại vùng Veneto & Friuli.
-
Tính axit tự nhiên cao, hương vị tinh tế – nhẹ nhàng – tươi mát.
-
Cho năng suất cao, chín muộn cuối vụ.
-
Hương vị đặc trưng: lê – táo xanh – đào trắng – hoa trắng – vỏ chanh.
-
Là giống nho lý tưởng để sản xuất vang sủi nhờ hương vị trung tính và độ chua đẹp.
Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut
Màu sắc – Appearance
-
Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut mang sắc vàng rơm nhạt tinh khiết, ánh xanh ánh bạc nhẹ tạo cảm giác trẻ trung và sống động.
-
Khi rót ra ly flute, các chuỗi bọt khí siêu mịn – li ti – bền bỉ nổi lên liên tục từ đáy ly, tạo thành “dòng suối bọt” đặc trưng của Prosecco chất lượng cao.
-
Nhìn bằng mắt thường đã cảm nhận được sự tươi mới – trong trẻo – tràn đầy năng lượng của chai vang.
Hương thơm – Aroma (Rất Mở Rộng)
Hương thơm của Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut được đánh giá là phức hợp nhưng hài hòa, bộc lộ theo từng lớp:
Lớp hương trái cây:
-
Lê tươi mọng nước là nốt hương chủ đạo.
-
Táo xanh Granny Smith giòn, chua nhẹ, tạo cảm giác sảng khoái.
-
Đào trắng và mơ trắng phảng phất, mang lại nét tinh tế.
-
Thoảng nhẹ chanh vàng, vỏ chanh bào tăng độ tươi mát.
Lớp hương hoa:
-
Hoa kim ngân (honeysuckle) ngọt dịu, thanh khiết.
-
Hoa keo trắng – acacia mềm mại, sang trọng.
-
Một chút hoa cam tinh tế, đặc trưng của nho Glera chín muộn.
Lớp hương nền khoáng – minerality:
-
Hơi thoáng muối biển nhẹ.
-
Dấu ấn hương đá ướt và gió núi – phản ánh terroir vùng Veneto.
💎 Tổng thể: hương thơm rất sạch, thanh tao, không ngọt gắt, mang phong cách hiện đại và cuốn hút ngay từ lần ngửi đầu tiên.
Vị vang – Palate (Mở rộng kỹ hơn)
Trên vòm miệng, Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut cho cảm giác:
Khởi vị:
-
Sự nổ tung của các bọt khí mịn tạo cảm giác bọt nhẹ – sảng khoái – êm ái, không gắt.
-
Lập tức lan tỏa vị lê – táo xanh – đào rất tươi.
Thân rượu (body):
-
Light–medium body, độ đậm vừa phải.
-
Axit cao dạng “sắc nhưng mềm”, tạo vị tươi – giòn – sạch.
-
Khoáng chất tự nhiên cân bằng, giúp vang có chiều sâu và độ tinh tế.
Hậu vị:
-
Kéo dài với dư vị chanh vàng, lê chín, chút mật ong nhạt và hương hoa trắng.
-
Dư vị cuối đọng lại cảm giác mát lạnh – thanh khiết, đặc trưng của Brut (rất ít ngọt).
-
Rất dễ uống, dễ hợp khẩu vị, kể cả với người mới bắt đầu trải nghiệm vang nổ.
🎯 Điểm đặc biệt: Vị rượu luôn duy trì độ sủi và độ thơm sau khi mở 20–30 phút, chứng minh chất lượng cao và cấu trúc ổn định.
Hướng Dẫn Thưởng Thức Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut
-
Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 6–8°C
→ Ướp trong xô đá 45–60 phút trước khi dùng. -
Ly dùng: Flute hoặc tulip để giữ bọt đẹp nhất.
Kết hợp món ăn tuyệt vời:
-
Tôm nướng, hàu nướng mỡ hành, cá hồi hun khói
-
Sushi – sashimi – cá ngừ đại dương
-
Salad trái cây – phô mai mềm – bơ sáp
-
Pasta hải sản, tôm sốt bơ trắng
Rất phù hợp cho tiệc khai vị, tiệc ngoài trời và picnic.
Lý Do Chọn Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut
-
Sản xuất bởi nhà làm Prosecco số 1 Veneto, giàu truyền thống và giải thưởng.
-
Hương vị tươi – thơm – sang, rất dễ uống.
-
Thiết kế chai tinh tế, đẹp mắt, xứng đáng làm quà tặng.
-
Thích hợp trong mọi dịp đặc biệt: sinh nhật, tiệc cưới, tân gia, lễ hội.
Kết Luận
Rượu Vang Bisol Bel Star Prosecco Brut không chỉ đơn thuần là một chai vang nổ, mà là sự kết tinh của truyền thống – nghệ thuật – chất lượng từ vùng Veneto, Ý.
Hương vị thanh mát, bọt mịn và phong cách sang trọng của nó sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Hãy trải nghiệm ngay để cảm nhận sự tinh tế trong từng giọt vang – món quà hoàn hảo dành cho gia đình, bạn bè và đối tác.
👉 Xem thêm các dòng vang cao cấp tại:
🌐 www.ruounhap.vn






Reviews
There are no reviews yet.