Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore là một trong những tuyệt phẩm vang đỏ cao cấp đến từ vùng Bolgheri trứ danh, thuộc miền Tuscany – cái nôi của nhiều dòng vang Ý danh tiếng bậc nhất thế giới. Đây không chỉ là một chai vang thượng hạng, mà còn là kết tinh của lịch sử, thổ nhưỡng và nghệ thuật làm vang truyền thống Ý được gìn giữ suốt nhiều thập kỷ.
L’Alberello Bolgheri Superiore đại diện cho phong cách Bolgheri Superiore DOC: mạnh mẽ nhưng thanh lịch, đậm đà nhưng cân bằng, phức hợp nhưng tinh tế. Chai rượu được giới sành vang và các nhà phê bình quốc tế đánh giá cao nhờ cấu trúc vững chắc, hương vị nhiều tầng lớp và khả năng lưu trữ lâu dài.
Grattamacco – Điền trang vang lâu đời thứ hai của Bolgheri
Grattamacco là một trong những nhà sản xuất rượu vang mang tính biểu tượng của vùng Bolgheri. Điền trang được thành lập năm 1977 bởi Piermario Meletti Cavallari – một doanh nhân kiêm nhà làm vang đến từ Lombardy, với khát vọng tạo ra những chai vang thể hiện rõ nét bản sắc địa phương.
Năm 2002, Grattamacco được tiếp quản bởi Claudio Tipa, chủ sở hữu tập đoàn Collemassari. Ông không chỉ là người kế thừa mà còn là người phát triển Grattamacco theo hướng bền vững, tôn trọng tự nhiên và trung thành với triết lý “rượu vang sinh ra từ đất”.
Điền trang Grattamacco nằm trên những sườn đồi quay về phía núi, với độ cao từ 100 – 150 m so với mực nước biển. Sau này, Claudio Tipa mở rộng thêm:
-
Vườn nho Casa Vecchia ở độ cao gần 200 m
-
Vườn nho dọc theo trục Via Bolgherese
Tên gọi Grattamacco xuất phát từ “macco” – một loại khoáng chất được người Etruscan cổ đại cạo bỏ (grattato) trong quá trình luyện kim, phản ánh nền địa chất giàu khoáng đã góp phần định hình phong cách vang nơi đây.
Vùng Bolgheri – Vùng đất huyền thoại của vang Ý hiện đại
Bolgheri là một trong những vùng rượu vang đặc biệt nhất nước Ý. Không giống nhiều vùng vang truyền thống Ý vốn trung thành với nho bản địa, Bolgheri nổi tiếng nhờ việc trồng thành công các giống nho quốc tế như:
-
Cabernet Sauvignon
-
Cabernet Franc
-
Merlot
-
Syrah
-
Petit Verdot
Khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa, gần biển Tyrrhenian, kết hợp với đất đá sỏi giàu khoáng chất đã tạo nên những chai vang:
-
Đậm đà nhưng không nặng nề
-
Tannin mượt mà
-
Axit tươi sáng
-
Hậu vị khoáng mặn đặc trưng
Bolgheri được ví như “Bordeaux của nước Ý”, nơi hội tụ giữa kỹ thuật làm vang hiện đại và linh hồn Địa Trung Hải.
Triết lý sản xuất của Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore
L’Alberello trong tiếng Ý gợi nhắc đến phương pháp trồng nho cổ điển dạng bụi (alberello), cho sản lượng thấp nhưng chất lượng nho cực kỳ cô đọng. Grattamacco áp dụng triết lý:
-
Canh tác bền vững
-
Thu hoạch thủ công
-
Tuyển chọn nho nghiêm ngặt
-
Can thiệp tối thiểu trong quá trình vinification
Rượu được lên men cẩn trọng và ủ trong thùng gỗ sồi nhằm tăng chiều sâu hương vị nhưng vẫn giữ trọn cá tính trái nho và thổ nhưỡng.
Thành phần giống nho của Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore
Chai Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore là sự phối trộn tinh tế của:
-
Cabernet Sauvignon – tạo cấu trúc, sức mạnh và tiềm năng lão hóa
-
Merlot – mang lại sự mềm mại, tròn vị và sang trọng
-
Sangiovese (tỷ lệ nhỏ) – bổ sung axit tươi, hương thảo mộc và dấu ấn Tuscany
Sự kết hợp này giúp rượu đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh quốc tế và linh hồn Ý truyền thống.
Hương vị Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore
Màu sắc
Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore sở hữu màu tím đậm ánh hồng ngọc, sâu và dày, phản ánh sự cô đọng của trái nho và cấu trúc vững chắc.
Hương thơm
-
Mâm xôi, mận dại, dâu tằm chín
-
Lý chua đen, mận đen
-
Tiêu đen, giấm balsamic
-
Thảo mộc khô Địa Trung Hải
-
Chocolate đen, vanilla nhẹ từ gỗ sồi
Vị giác
-
Thân rượu đầy đặn, tannin nhung mịn
-
Axit tươi giúp rượu sống động và cân bằng
-
Cảm giác khoáng mặn tinh tế ở hậu vị
-
Hậu vị dài, sâu và bền bỉ
Càng thưởng thức, L’Alberello Bolgheri Superiore càng mở ra nhiều tầng hương vị phức hợp, cho thấy đẳng cấp của một chai vang Superiore thực thụ.
Khả năng lưu trữ và tiềm năng phát triển
Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore có khả năng lưu trữ 10 – 20 năm trong điều kiện bảo quản tốt. Theo thời gian, rượu sẽ:
-
Mềm mại hơn
-
Hương vị phát triển theo hướng gia vị, da thuộc, đất rừng
-
Cấu trúc ngày càng hài hòa
Đây là chai vang lý tưởng cho người yêu vang sưu tầm hoặc đầu tư dài hạn.
Kết hợp món ăn cùng Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore
Chai vang này đặc biệt phù hợp với:
-
Thịt bò nướng, bò sốt vang
-
Thịt cừu, heo rừng
-
Các món hầm đậm vị kiểu Ý
-
Phô mai châu Âu lâu năm
-
Salami, prosciutto
Sự đậm đà và hậu vị dài của rượu giúp nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.
Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore – Quà tặng vang Ý cao cấp
Với hình ảnh sang trọng và chất lượng vượt trội, Grattamacco L’Alberello Bolgheri Superiore là lựa chọn hoàn hảo để:
-
Làm quà tặng rượu vang doanh nghiệp
-
Biếu Tết, lễ kỷ niệm
-
Quà tặng đối tác, khách hàng VIP
Chai rượu thể hiện đẳng cấp, sự tinh tế và gu thưởng thức sành sỏi của người tặng.
Lý do nên chọn Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore
-
Thuộc phân hạng Bolgheri Superiore DOC danh giá
-
Đến từ nhà sản xuất biểu tượng của Bolgheri
-
Hương vị phức hợp, cấu trúc hoàn hảo
-
Tiềm năng lưu trữ dài hạn
-
Giá trị thưởng thức và sưu tầm cao
Kết luận
Rượu Vang Grattamacco L’alberello Bolgheri Superiore không chỉ là một chai vang Ý cao cấp mà còn là biểu tượng của thổ nhưỡng Bolgheri và nghệ thuật làm vang tinh tế của Tuscany. Mỗi ly rượu là một hành trình trải nghiệm – từ trái cây chín mọng, tannin mượt mà đến hậu vị khoáng mặn đầy quyến rũ.
👉 Ghé thăm website www.ruounhap.vn để khám phá và sở hữu những chai rượu vang Ý chính hãng, đẳng cấp dành cho người yêu vang thực thụ.






Reviews
There are no reviews yet.